Malzemeler 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağı 1,5 su bardağı baldo pirinç 2,5 su bardağı sıcak su Yeteri kadar tuz 1 kavanoz garnitür Dereotu..
2 dilim büyük Tost Ekmeği 2 adet Yumurta 3 yemek kaşığı Kaşar/ Mozzarella Peyniri Kekik 1 yemek kaşığı Parmesan Peyniri Zeytinyağı..
Malzemeler: 1 bardak süt 3 adet yumurta 1 yemek kaşığı Şeker Tarçın 4-5 dilim Brioche Ekmeği 1 yemek kaşığı Tereyağı Yabanmersini Akçaağaç şurubu..
Malzemeler: 2 yemek kaşığı Labne 2 yemek kaşığı Süzme Yoğurt 1 tatlı kaşığı Hardal 100 gram Füme Somon Dereotu Limon Kabuğu Rendesi Salatalık..
4 adet Milföy 4 yemek kaşığı Keçi Peyniri 4 çay kaşığı Bal 1/2 adet Soğan Kuru Kekik Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı Hardal 2 yemek kaşığı Zeytinyağı 1/4 Limon..
Yunan Salatası için Malzemeler: 1 adet Marul 1,5 su bardağı Cherry Domates 1,5 su bardağı Beyaz Peynir 1/2 Kırmızı Soğan 2 adet Salatalık 1/2 su bardağı Siyah Zeytin 3 yemek kaşığı Zeytinyağı 3 yemek kaşığı Sirke 1 çay k..
Malzemeler: 4 adet Jumbo Karides 2 yemek kaşığı Mayonez 1 yemek kaşığı Ketçap 1 tatlı kaşığı Worcestershire Sos Tabasco Sirke Şeker Yeşillik Avokado..
Malzemeler: 7 adet Sandviç Ekmeği 7 dilim Jambon 7 dilim Kaşar Peyniri 1 yemek kaşığı Hardal 2 yemek kaşığı Parmesan Peyniri Tereyağı 1 tatlı kaşığı Worcestershire Sos 1/2 çay kaşığı Soğan Tozu Haşhaş..
1/2 paket lazanya İç harcı için; 1 adet orta boy kuru soğan 300 gram ıspanak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz, karabiber Üzeri için: 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri Labneli beşamel sos için; 1 Lit..
alzemeler: 1 yemek kaşığı susam yağı 5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı rende Zencefil 5 dal taze soğan Tabasco 3 bardak tavuk suyu 2 bardak et suyu 3-4 damla Balık Sos 3 yemek kaşığı Soya Sos 2 adet Yumurta Noodle Tuz, kara..
Malzemeler: 400 gram Konserve Nohut Maydanoz 4 Sarımsak 2 Yeşil Soğan 1 yemek kaşığı Susam 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı toz Kişniş tuz Galeta unu Sarımsak tozu 2-3 yemek kaşığı Un..
1 adet Havuç 4 yemek kaşığı Bezelye 2 yemek kaşığı Mısır 5 dal Taze Soğan 1 Yumurta 3 diş Sarımsak 300 gram Karnabahar Soya Sos Sıvıyağ..
2-3 bardak Tortilla Cips 2 adet Domates 1 küçük Kırmızı Soğan Kişniş/Maydanoz 100 gram Kıyma 100 gram Meksika Fasulyesi 2 diş Sarımsak 1 küçük Soğan Kimyon Pul biber Acısso 1 yemek kaşığı Un 1 yemek kaşığı Tereyağı 200 m..
3 adet Közlenmiş Patlıcan 200 gram Kıyma 1 adet Soğan 4 diş Sarımsak Sarımsak 2 adet Sivri Biber 1 çay kaşığı Pul biber 1 yemek kaşığı Dolmalık Fıstık 1 yemek kaşığı Domates Salçası 1/2 demet Maydanoz 1 tatlı kaşığı Tere..
Malzemeler: 2 yemek kaşığı Tereyağı 1 yemek kaşığı Salça 1 çk Pul Biber 1/2 su bardağı Domates Suyu 300 gram Dana veya Kuzu Bonfile Yoğurt 2 adet Bazlama Tuz, Karabiber Sıvıyağ..
500 gram Mantar 1 Kırmızı Soğan 1 yemek kaşığı Labne 2 yemek kaşığı Taze Kekik 3 diş Sarımsak 1 avuç Maydanoz 1 litre Et Suyu Tuz, karabiber Sıvıyağ..
2 yemek kaşığı Süzme Yoğurt 1 yemek kaşığı Mayonez 1 çay kaşığı Maydanoz 1 çay kaşığı Dereotu 1 çay kaşığı Nane Sarımsak Tozu Tuz Karabiber..
Malzemeler: 500 ml Süt 250 gram Kuzu Kuşbaşı 2 adet Domates 1 diş Sarımsak 1 adet Biber 1/2 Soğan 2 adet Patlıcan 1/2 Limonun Suyu 1 tatlı kaşığı Salça 1 dilim Eski Kaşar 2 yemek kaşığı Un 3 yemek kaşığı Tereyağı Tuz Ka..
100 gram Fesleğen 25 gram Çam Fıstğı 2 diş Sarımsak 2 yemek kaşığı Parmesan Peyniri 2-3 yemek kaşığı Sızma Zeytinyağı..
Malzemeler: 2 adet Yumurta 2 yemek kaşığı Krema 1/2 yemek kaşığı Tereyağı 5 yaprak Maydanoz Tuz, Karabiber..
Tavuklu Burrito Malzemeleri: 2 tane tavuk göğsü 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı ranch sos 1 tane avakado Mozarella peyniri Kekik, kırmızı biber ve tuz Tortilla ekmeği Kişniş veya maydonoz..
1 paket Brokoli 1 adet Soğan 1 adet Patates 1 yemek kaşığı Krema 2 yemek kaşığı Çedar Peyniri Tuz, Karabiber, Zeytinyağı..
Malzemeler 60 gram Tereyağı (2 yemek kaşığı) 30 gram Un (2 yemek kaşığı) 2 gram Muskat 500 ml Süt Tuz, Karabiber..
MALZEMELER 2 Yemek kaşığı Robottan geçmiş Kuru domates Yarım çay kaşığı Kekik 2 Diş Sarımsak 100 gram Zeytin 6-7 tane Domates kurusu 1 Yemek kaşığı Zeytinyağı..
MALZEMELER 1 Havuç 1 Kabak 1 Çay bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek Yarım Kırmızı biber 3 Yer elması 1 Yemek kaşığı Tereyağ Yarım çay kaşığı Zerdeçal 1 Tatlı kaşığı Kırmızıbiber 3-4 Bardak su ( Koyuluğuna göre artırabilirs..
MALZEMELER 2 Yemek kaşığı Tereyağ 2 Su bardağı Şeker 2 Su bardağı Süt 2 Su bardağı Su 2.5 Su bardağı İrmik 3 Yemek kaşığı Sıvı yağ..
Malzemeler: (4-5 kişilik) 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 500gr. kuşbaşı et 1 büyük boy soğan 3-4 adet çarliston veya sivribiber 1 yemek kaşığı domates salçası 2-3 adet rendelenmiş domates tuz, karabiber..
MALZEMELER 1 Tavuk 1 Su bardağı yıkanmış Pirinç 2 Yemek kaşığı Zeytinyağı Tuz 1 Çay kaşığı Karabiber 1 Yemek kaşığı Tereyağ Yarım kuru Soğan 6-7 diş Sarımsak Siyah üzüm Fıstık..
MALZEMELER 5 Dolmalık Biber 3 Yemek kaşığı Zeytinyağı 1 Su bardağı Pirinç Yarım Kereviz Yarım kabak Yarım havuç Yarım Kırmızı biber 1 Soğan 1 Yemek kaşığı Kuru Domates Yarım demet Nane Tuz..
Turgay Başyayla, bu hafta Akdeniz’in güzel şehri, tantuninin başkenti Mersin’de 120 yemek çeşidini ekrana getiriyor. Davetsiz Misafir, yeni lezzetler keşfetmek isteyenleri, Akdeniz’in çeşidi bol yemeklerini merak edenl..