Gazozlu Pofuduk Poğaça Tarifi..
Patlıcan Balığı Tarifi..
Burgu pane için gereken malzemeler; 250 gram Muratbey Burgu Peynir 1 su bardağı un 1 buçuk su bardağı galeta unu 2 yumurta Tuz Sıvı yağ Hazırlanışı; 1.Burgu peynirler ilk olarak çırpılmış yumurtaya sonra una ardından d..
2 dilim Ayvalık Tostu Ekmeği 5 ince dilim sucuk 3 dilim salam 10-12 ince dilim İzmir Tulumu 2 tane kornişon turşu 2 tane biber turşusu 3 tatlı kaşığı garnitür 2 çorba kaşığı Mayonez 1 çay kaşığı Tereyağı Tuz Karabiber Pu..
2 adet soğan 4 diş sarımsak 6 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı kimyon tohumu 2 çorba kaşığı kişniş tohumu 400 gr. ketçap 2 çorba kaşığı acı toz kırmızı biber 4 çorba kaşığı pekmez 1 portakalın suyu 2 çorba kaşığı s..
2 adet hamburger köftesi 2 adet hamburger ekmeği 6 dilim karabiberli rozbif 100 gr trüflü gouda peyniri 7-8 yaprak marul 2 tatlı kaşığı hardal Izgara izli döküm tavanın altını açıp ısıtmaya başlayın. 2 adet hamburger e..
250 gram Penne Makarna 1 kutu Doğranmış Domates 1 küçük Soğan 2 diş Sarımsak 1 çay kaşığı Acı Kırmızı Biber Zeytinyağı Tuz, Karabiber, Şeker..
Malzemeler: 2 adet Levrek Fileto 1/2 Kabak 1/2 Havuç 1 Limonun Kabuğu 1/2 Limon Suyu Zeytinyağı Tuz, Karabiber..
Tarif Metni: 300 gr, 3 su bardağı un 200 gr tereyağı 3 tatlı kaşığı yoğurt 1,5 tatlı kaşığı sirke 1 çay kaşığı mahlep 1 dolu çay kaşığı kabartma tozu 1çay kaşığı tuz 1 yumurta sarısı Çörek otu Öncelikle işe sade yağ ya..
Evde taze çökelek yapımı hazırlanışı 3kilo Çiftlik sütü aldım güzelce kaynatıp yoğurdumu mayaladım olunca,bir gece dışarıda beklettim ekşimesini sağladım Çünkü taze çökelek ekşi yoğurtla yapılıyor mutlaka yoğurdunuzu a..
Tarif Metni: 1 adet açma 2 yumurta 1 kibrit kutusu, 50 gr kaşak peynir 1 kibrit kutusundan az fazla, 60 gr, beyaz peynir 6 dal maydanoz Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı pul biber 1 adet ..
400 gram Risotto 1 adet Soğan 2 litre Tavuk Suyu 200 ml Beyaz Şarap 150 gram Mantar 60 gram Parmesan Peyniri 80 gram Tereyağı Tuz, Karabiber Zeytinyağı..
1 su bardağı Mercimek 1 adet Soğan 1 adet Havuç 1 su bardağı Tavuk Suyu 5 su bardağı Su 1 çk Zerdeçal 1 çk Tarçın 1 çk Kişniş 1 çk Kimyon 1 çk Tatlı Kırmızı Biber 1 çk Kırmızı Biber 2 adet Karanfil 3 adet Kakule..
150 gram Akdeniz Yeşillikleri 1 adet Avokado 1 çay bardağı Kinoa 1,5 Misket Limonu 5 dal Kişniş 1 çay kaşığı Şeker Tuz, Karabiber Zeytinyağı..
1 büyük boy Patates 1 yk Bezelye 1 yk Mısır 1 adet Kornişon Turşu 1 tk Tereyağı 2 yk Çedar Peyniri 2 yk Ekşi Krema Ekşi krema için: 1/2 paket kremaya 2 yk kefir ekleyip, üzerini tülbentle kapatıp 12 saat bekletin. Üzer..
Malzemeler: 15 adet Kuşkonmaz 1/2 Limon Suyu 2 yk Parmesan Peyniri Zeytinyağı Tuz, Karabiber..
Sucuklu Hellimli Pofidik Yumurta 6 yumurta 2 dolu çorba kaşığı labne ½ kalıp hellim 2/3 minik kangal sucuk 5-6 tane kuru domates 2 dal taze soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Fırını 180 derecede altlı üstlü ve..
Tarif Metni: Bademli Yeşil Balık 4 adet levrek fileto Çeyrek bağ maydanoz 2 diş sarımsak 2 avuç badem Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 kuru kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz 1,5 çay kaşığı karabiber Dünden kalan Pilavla Zerde..
Malzemeler: 3 dilim büyük Boy Tost Ekmeği 1 dilim Dana Jambon 1 dilim Taze Kaşar Peyniri 2 yk Hardal 3 adet Kornişon Tuşu 1 çk Tereyağı 2 adet Yumurta 1 dilim Tavuk Göğsü 1 yaprak Yeşillik..
Mükemmel Ev Köftesi Genişçe bir kaseye, ½ kg çift çekim dana döş kıymayı,1,5 adet soğanı ince ince, köftede çok görünmeyecek şekilde doğrayıp koyun. Dilerseniz soğanı mutfak robotunda da çekebilirsiniz ancak ç..
Malzemeler iki tane yumurta 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karbonat yaklaşık üç buçuk su bardağı un Hazırlanışı yoğurma kabımıza yoğurt,su, yumurta ve tuzumuzu koyalım elim..
Peynirli Maydanozlu Pişi Hamur Kızartma İçin Malzemeler: 1 yumurta Yarım su bardağı yoğurt 2 su bardağı un (yarısı tam buğday olabilir) + ekstra gerekirse 1 silme çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı tuz 2-3 kibrit kutusu be..
10 adet Hurma 10 dilim Pastırma 3 yk Keçi Peyniri..
300 gram Kuzu But Kuşbaşı 300 ml Et Suyu 6 adet Sivri Biber 1 adet Sarı Biber 8 adet Arpacık Soğan 2 adet Domates 4 diş Sarımsak 10 dal Maydanoz 4 dal Taze Kekik 1 çk Elma Sirkesi 1 Soğanın Suyu 1/2 çay bardağı Sıvıyağ T..
500 gr beyaz un-1,5 kavanoz* 350 gr su- dolu kavanozdan 3 parmak eksik. 1 çorba kaşığı instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 15 ince dilim sucuk- 100 gr 250 gr kaşar 1 çorba kaşığı tereyağı 1 diş sarımsak ma..
Malzemeler 2 tam buğday ekmek 2 adet yumurta Tereyağ Tuz Karabiber Pulbiber Kaşar peyniri Hazırlanışı; 1.2 adet tam buğday ekmeğimizi aparat yardımı ile çıkaralım. 2.Tereyağını tavamıza alıp eritelim. 3.Üzerine ekmekler..
5 dolu çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı mısır nişastası 1 şişe soda(200 ml) 2 çay kaşığı tuz 3 adet iri yuvarlak soğan 1 kuru beyaz ekmek 1 tane beyaz ekmeği dilimleyin veya fırından dilimletip alın. Ekmeğin beyaz ekmek ..
8 adet Taze Patates (500 gram) 4 yk Hardal (50 gram) 8 yk Mayonez (100 gram) 5 dal Maydanoz Yaprakları 3 dal Taze Soğan 2 diş Sarımsak Sızma Zeytinyağı Tuz, Karabiber..
500 gr beyaz un, 1,5 kavanoz* 320 gr su, kavanozda 4 parmak yüksekliğinde su 1 dolu tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı zeytinyağı 500 gr çift çekim dana döş kıyma 1 kg soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1/4 mu..
450 gr beyaz un - 1 dolu kavanoz + kavanozda 3 parmak yüksekliğinde 50 gr siyez unu - 2 dolu çorba kaşığı 350 gr su - dolu kavanozdan 3 parmak eksik 200 gr ekşi maya - 1/3 kavanoz 1 tatlı kaşığı tuz 2 avuç ceviz 1 avuç k..