İşte Kıymalı Kol Böreği için malzemeler: Sosu için: 3 yumurta 1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ (zeytinyağı, mısırözü gibi) 1 su bardağı süt (yufkalar çok kuru ise biraz daha ekleyin) Bir tutam tuz Kıymalı harç..
Bazı çocuklar yemek yeme konusunda annelerini illallah dedirtir. Bazı çocuklarda onu yemem bunu yemem diyerek yemek seçer. İşte bu saydıklarımın çok çok aksine olan bu Çinli çocuk annesi önüne ne koyarsa büyük bir iştahl..
MALZEMELER 700 gram Izgaralık Tavuk Yarım çay bardağı Zeytinyağı 1 Yemek kaşığı Sirke Tuz 1 Tatlı kaşığı Soya sosu 1 tatlı kaşığı Salça 1 tatlı kaşığı Yoğurt 1 Çay kaşığı Kimyon 1 Paket kırmızı biber 1 Çay kaşığı Pul bib..
Tarifin Malzemeleri Yarım demet Maydanoz Yarım çay bardağı Galeta unu Peynir 3 Diş Sarımsak 1 Patates 1 Çay kaşığı Pul biber 1 Çay kaşığı Karabiber Yarım çay kaşığı Kekik 4 Yemek kaşığı Zeytinyağı 2 Domates..
MALZEMELER 1 Kase Lor peyniri Yarım su bardağı Süt 3 Yufka 3 Yumurta 1 Çay bardağı Eritilmiş Tereyağ 2 Yemek kaşığı Yoğurt Yarım çay bardağı Sıvı yağ 1 Şişe gazoz..
Mor lahana tuşusu için malzemeler: (2 adet 1er litrelik kavanoz için) Yaklaşık 1 büyük veya 2 ufak mor lahana 1 su bardağı üzüm sirkesi yaklaşık yarım su bardağı su 1 yemek kaşığı kaya tuzu + 1 tatlı kaşığı ovmak için 1 ..
Kalburabastı İçin Malzemeler: 2 yemek kaşığı dolusu oda ısısında tereyağı yarım su bardağı zeytinyağı yarım su bardağı yoğurt 2 yumurta 1 silme çay kaşığı tuz yarım su bardağı irmik 1 silme çay kaşığı karbonat 1 silme ça..
Makarna Salatası için Malzemeler: (yaklaşık 4-6 kişilik) yarım paket haşlanmış, tercihen ufak boy makarna 6-7 adet küp doğranmış kornişon turşu 1 adet kırmızı kapya biber (isteğe bağlı) 1 kase dolusu haşlanmış bezelye (a..
Malzemeler: (3-4 Kişilik) 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvıyağ 2-3 adet çarliston veya sivribiber 2 adet olgun büyük domates 1 çay kaşığı tuz yaklaşık 2 kibrit kutusu kalıp beyaz peynir ve kaşar peyniri (isteğe bağlı ..
Malzemeler: (4 dilim, yarım pide için) 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 200gr. kadar kıyma 1 adet soğan 2-3 adet sivribiber 1 kase rendelenmiş kaşar ayrıca tereyağı süslemek için domates dilimleri ve kıyılmış maydanoz..
MALZEMELER 2 adet orta boy kabak, 1 yumurta, 1 su bardağı un, 1 su bardağı galeta unu, 2 yemek kaşığı parmesan rendesi, Tuz...
MALZEMELER 1 su bardağı haşlanmış Nohut, 1/2 kuru Soğan, 1 adet kırmızı biber, 2 adet salatalık, 1 avuç maydanoz, 2 diş sarımsak, 1/2 limonun suyu, 1 yemek kaşığı zeytinyağ, 1 tatlı kaşığı pul biber, Tuz...
MALZEMELER 1 Yemek kaşığı Salça Tuz 100 gram Sucuk 2 Acı biber Zeytinyağı 1 Soğan 1 Litre Su 300 gram Kuru fasulye..
MALZEMELER 3 Su bardağı Un Yarım çay kaşığı Tuz Aldığı kadar Su Yarım paket kabartma tozu 1 Yumurta 1 Yemek kaşığı Yoğurt Yarım çay bardağı Sıvıyağ 150 gram Tereyağ Pudra şekeri..
Tavada, çok uğraşmadan kavurarak 10-15 dakika da mantarlı ciğer sote hazırlayabilirsiniz. Ciğer soteyi kuzu veya dana ciğeri ile yapabileceğiniz gibi tavuk ciğeri de kullanabilirsiniz. Malzemeler: 500gr. kuzu, daha veya ..
Malzemeler: yaklaşık 3-4 kişilik 6-8 adet çok iri olmayan boy patates (yaklaşık yarım kilodan az) 1 yemek kaşığı doluca tereyağı 1 ufak kase rendelenmiş kaşar peyniri tuz, karabiber üzeri için: 1 büyük kase haşlanmış bez..
Malzemeler: 4 adet lavaş yaklaşık 1 çay bardağı süt 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvıyağı veya tereyağı 1 yumurta tuz arasına beyaz peynir maydanoz karışımı veya istediğiniz bir iç..
Çıtır Tel Şehriye Kaplı Patates topları için malzemeler: 5-6 adet orta boy haşlanmış patates 1 adet yumurta (akı dışına kullanılacak) 2 yemek kaşığı nişasta veya un veya galeta unu damak tadınıza göre tuz, karabiber, ..
Malzemeler: 4 yufka yarım su bardağı sıvıyağ yarım su bardağı su 1 yumurta susam çörekotu iç harçlar için: 1 bağ doğranmış tuzla karıştırıp hafif beklemiş pazı veya iki bağ kadar ıspanak yarım kase peyaz peynir veya kaş..
Çiçek Poğaça Tarifi MALZEMELER 250 gr oda sıcaklığında tereyağ, 3/4 su bardağı ılık süt, 3/4 su bardağı ılık su, 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak), 1 küçük paket instant (toz) maya, 2 yemek kaşığı şeker, ..
MALZEMELER 2 adet yumurta (akları üzerine sürülmek üzere ayrılacak), 200 g soğuk tereyağı, 2 yemek kaşığı koyu kıvamlı yoğurt, 3 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı mahlep, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, Üze..
MALZEMELER 3 Patates 1 Krema Kaşar peyniri Tuz 2-3 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 Çay kaşığı Kekik 1 Çay kaşığı karabiber 1 Çay kaşığı Pul biber..
MALZEMELER 3 Patates 300 Gram Kuzu eti Yarım su bardağı Su 1 Yemek kaşığı Salça 2 Kaşık Sıvı yağ 3 Domates 3 Yeşil biber 2 Kırmızı biber Tuz 1 Soğan..
MALZEMELER 300 gram Kıyma Zeytinyağı Tuz 1 Litre Su 1 Soğan 1 Havuç 1 Patates Yarım limon suyu 1 Yumurta sarısı Nane Yarım Limon kabuğu 1 Çay kaşığı Karabiber 1 Çay kaşığı Kırmızı biber 1 Çay kaşığı Tuz 1.5 Yemek kaşığı ..
MALZEMELER Yarım yemek kaşığı Tereyağ Kaşar Zeytin 1 Domates 1 Biber 1 Yumurta 2 Lavaş..
MALZEMELER 2 Tavuk but 3 Patates 2 Soğan 3 Biber 2 Domates Rendesi 1 Tatlı kaşığı Biber salçası Tuz 1 Çay kaşığı Karabiber 1 Çay kaşığı Kimyon Yarım çay kaşığı Kekik Yarım Limon 3 Yemek kaşığı Zeytinyağı..
MALZEMELER 2 Kase Ispanak 3 Yemek kaşığı Zeytinyağı Tuz 2 Yumurta 3 Kurubiber 1 Soğan..
Közlenmiş Patlıcan Salatası Malzemeleri 2 tane patlıcan 4 tane yeşil biber 3 diş sarımsak 1 tane domates 1/2 limon Bir miktar tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı..
Malzemeler: 1 kilo orta boy sert olmayan tercihen çekirdeksiz patlıcan zeytinyağı tuz ÜSt kebap için: yarım kilo kuzu veya dana kuşbaşı et 1 bardak su ayrıca 2 adet soğan 3-4 adet sivribiber 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 2..
Malzemeler: 1 orta boy kereviz 4-5 yemek kaşığı katıca yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez tuz, zeytinyağı 1 ufak kırmızı pancar süslemek için iri ceviz parçaları..