Yeni Türkiye yollarında bu defa mudurnunun, eşsiz kültürel güzelliklerini ve yöresel ev yemeklerini sunuyor...
budefa mudurnunun osmanlı konaklarını ve yöresel kahvaltı kültürünü sunuyor..
bolunun kültürel zenginligi konuediliyor..
bursanın eşsiz yaprak döner ve yöresel lezzetlerini sunuyor..
Davetsiz Misafir, Turgay Başyayla’nın keyifli sunumuyla bu hafta Uşak’tan ekrana geliyor. Turgay Başyayla ilk olarak Uşak’ın Avgan kasabasına gidiyor ve burada ilginç asker uğurlama adetlerini ekrana getiriyor. Gençlerle..
Murat Yeni'nin renkli ve eğlenceli sunumu ile ekranlara gelen 'Maceracı' bu hafta dünyanın petrol rafinerisi ile ünlü şehirlerinden Kırıkkale'de... Murat Yeni bu hafta Kırıkkale'nin altını üstüne getiriyor. Kırıkkale'ni..
Murat Yeni’nin sunduğu, Samanyolu Tv ve Küre Tv'de yayınlanan Maceracı Programı’nın yeni bölümü olan İzmir Bergama Bölüm'ünde neler olacak? Maceracı Programı İzmir Bergama Bölümü yeni fragman izle… Yıllardır Anadolu’nun..
Her hafta Anadolu’nun farklı güzelliklerini ekrana getiren Maceracı, bu hafta Van’a gidiyor. Bölgede gezmedik yer bırakmayan Murat Yeni ilk olarak Van’ın doğa harikalarından biri olan Muradiye Şelalesi’ni ekrana getiriyo..
Bugün sizlere yöresel bir çorba olan Hanım ağa çorba tarifini sizler için hazırladık. İç Anadolu bölgesinin marifetli ellerinden günümüze kadar gelen bu Hanım Ağa çorbası, malzemeleri her evde bulunan ve yapılışı ile de..
650 gr haşlanmış nohut 1 kg soğan 1,5 kg kırmızı biber 1,5 kg domates 1 bağ tarhana otu (boy otu) 1/2 bağ maydanoz 1/4 bağ dereotu 1/4 bağ nane 1 çay bardağı su 2 kg ekşi süzme yoğurt 100 gr tuz 3 kg un 1 kg soğanı, 1,5..
Gelelim makarnalı tavuk suyu çorbası için gereken malzemeler 2 adet tavuk but 1 adet havuç 1 adet soğan 2 diş sarımsak Tuz 15-20 adet çubuk makarna Terbiyesi için 3 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı un Üzeri için 2 yeme..
Bonfile Tandır Malzemeleri 5 parça dana bonfile 400 gr bebek patates 3 adet kuru soğan 1 baş sarımsak 2 dal kereviz sapı 2 dal biberiye 1 tutam zencefil 1.5 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi 3 yemek kaşığı elma sirkesi 4 ..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 18. Bölüm'de Patates Salatası tarifi verdi! Patates Salatası MALZEMELER 2 Yemek Kaşığı Mayonez 2 Yemek Kaşığı Taneli Hardal Yarım Limon Suyu 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 3-4 Adet Patates..
Magnolia Malzemeleri 1 litre süt 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı toz şeker 2 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya 100 gr krema 1 paket bebe bisküvisi 10 adet çilek 1 yemek kaşığı tereyağı..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 30. Bölüm'de Ballı Baklavalı Cheesecake tarifi verdi! Ballı Baklavalı Cheesecake MALZEMELER 3 Kutu Krem Peynir 3 Yemek Kaşığı Toz Şeker 6-7 Adet Baklava Yufkası Yemek Kaşığı Tereyağı ..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici, 2. bölümde Kayısılı Tart tarifi verdi! Kayısılı Tart MALZEMELER: Hamuru İçin: 2 Bardak Un 40 gr Şeker (3 Yemek Kaşığı) 1 Tutam Tuz 150 gr Tereyağ 1 Yumurta Krema: 500 gr Krem Peynir 1,5 Ye..
Nursel, birbirinden lezzetli yemekler yapıyor; çok değerli püf noktaları veriyor. Nursel, konuğu internet fenomeni Saniye Anne ile birlikte sakızlı kazandibi yapıyor! Sakızlı Kazandibi Malzemeleri 2 litre süt 1.5 su bard..
Sokak Çatalı Malzemeleri 125 gram tereyağı – eritilmiş 1 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı yoğurt 135 gram ayçiçek yağı 50 gr şeker 4,5 su bardağı un – 500 gr. 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı mahlep 1 tutam tuz Ü..
Hamburger Ekmeği Tarifi ve Malzemeler 1/2 bardak Su 1/2 bardak Süt 1 adet Yumurta 10 gram İnstant Maya 4 bardak Un 2 yemek kaşığı Şeker 2 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 yemek kaşığı Tereyağı Susam..
Malzemeler 450 gr lahana 300 gr kıyma 1 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Biber Salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı su Tuz..
Malzemeler : 1 Su bardağı kadar ince çekilmiş ceviz 200 gr. Oda ısısında yumuşamış tereyağı (ya da margarin) 1 Tane yumurta 1 Çay kaşığı tarçın 3 Yemek kaşığı dolusu pudra şekeri 3 Yemek kaşığı sıvıyağ 1 Yemek kaşığı do..
Malzemeler: 6 yada 8 adet derisiz ve kemiksiz tavuk kalca eti 1/2 çay bardağı Süt 1/2 çay bardağı Sıvıyağ 1/2 çay bardağı az tuzlu Soya Sosu 1 dolu yemek kaşığı Susam Yağı 1 tatlı kaşığı ince rendelenmiş Zencefil 1..
Malzemeler 125 gr tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı su 2 yemek kaşığı sirke ( isteğe bağlı ) 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 3 su bardağı un Üzerine sürmek için: 1 adet yumurta..
Malzemeler: 500 gr. Kıyma 1 adet soğan 3 yemek kaşığı Ekmek içi Tuz Karabiber Kimyon 2 yemek kaşığı Tereyağı 1 yemek kaşığı Domates salçası 1/2 su bardağı su Tuz Karabiber 1 adet Pide Yoğurt..
Malzemeler 1 paket lor peyniri (500gr) 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı çörek otu 1 çay kaşığı pul biber Bir tutam ince doğranmış maydanoz Pane için : 1 yumurta 1 çay bardağı un 1 çay bardağı ga..
Malzemeler: 2 su bardağı Köftelik Bulgur 1 su bardağı domates suyu 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı kaynar su Zeytinyağı 1 adet limon suyu 2 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Karabiber Kimyon Pul biber Sumak 10 dal..
Malzemeler: 4 adet kabak 300 gram kıyma 1 adet soğan 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 3 diş sarımsak 4 adet domates 1 yemek kaşığı salça Tuz Taze Kekik Kırmızı Biber..
Malzemeler: 2 su bardağı nohut 500 gram Kemikli Kuzu Kol 5 adet Arpacık Soğan 1 yemek kaşığı Salça 1 tatlı kaşığı Kırmızı Biber 2 yemek kaşığı Sıvıyağ 1 yemek kaşığı Tereyağ Su Tuz..
Malzemeler 3-4 patlıcan 4-5 kapya biber 1-2 domates 1 kuru soğan 3-4 diş sarımsak 1 demet maydanoz ve fesleğen 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı nar ekşisi 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Acı pul biber..
Malzemeler: 500 gram dana kıyma 1 adet Soğan 1 adet Yumurta 3 yemek kaşığı Galeta Unu 2 yemek kaşığı Ceviz 1 çay bardağı Un 1 su bardağı Sıvıyağ 1/2 çay kaşığı Kimyon Kırmızı biber Karabiber Tuz Yoğurtlu Naneli ..