Kakaolu Fındıklı Top Kek Yapımı

Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı
Yarım çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı kırılmış fındık
2 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Arsına sürmek için;
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt

Üzerine serpmek için;
Pudra şekeri

Hazırlanışı;

1.Uygun bir kapta 3 adet yumurta ve 1 su bardağı tozşekeri beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
2.Yarım çay bardağı sıvıyağ,yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı ve yarım çay bardağı yoğurdu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
3.Daha sonra 1 çay bardağı kırılmış fındık ve 2 yemek kaşığı kakaoyuda ekleyip çırpma işlemine devam edelim.
4.Son olarak 1,5 su bardağı un,1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu eleyerek karıştıralım.
5.Tereyağı ile yağladığımız muffin kalıbına kek harcımızı paylaştıralım.
6.Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30 dk pişirelim.
7.Piştikten sonra keklerimizi ortadan ikiye keselim ve aralarına kremşanti sürerek kapatalım.
8.Biz bu şekilde 12 adet muffin elde ettik.
9.Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.