Sıradaki
5
İptal
Oynatıcı yükleniyor...

Konya Yöresine Ait Topalak Çorbası Tarifi


  • 20 Şubat 2018, Salı - 10:09 tarihinde eklendi.
  • Kategori Yemek Tarifleri

  • Malzemeler
    Yaklaşık 300 gram dana kıyma
    1 çay bardağı ince bulgur
    1 su bardağı haşlanmış nohut
    1 tane kuru sogan 1 yemek kaşığı domates salças...
    Malzemeler
    Yaklaşık 300 gram dana kıyma
    1 çay bardağı ince bulgur
    1 su bardağı haşlanmış nohut
    1 tane kuru sogan 1 yemek kaşığı domates salçası
    yarım çay bardağı sıvıyağ
    tuz karabiber kimyon
    2 yemek kaşığı un
    yaklaşık 4 5 su bardağı kaynar su köftelerimizi bulamak için yine 3 4 yemek kaşığı kadar una ihtiyacımız var Hazırlanışı
    Kıymanın içine baharatı 2 yemek kaşığı unumuzu ve bulgurumuzu katıp yoguralım. Elimizi arada ıslatarak fındık büyüklüğünde misket köfteler Yapın.3 4 yemek kaşığı olan unun içine koyalım. bütün köftelerimizi yapıp daha sonra unladığımız tepsiye Sallayalım ki bütün köfteler una bulansın.Tencerenin içine sıvı yağımızı koyalım.Yemeklik dogradigimiz soğanı koyup kavuralım salçamızı ilave edelim birkaç dakika kavurup kaynar su ekleyelim.nohutunmuzu ilave edelim köftelerimizi de koyup karıştıralım.Tuzunu katalim. 15 20 dakika pişmeye bırakalım.
  • Konya Yöresine Ait Topalak Çorbası Tarifi yemek tarifleri izle
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Sitemize erişerek çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
Çerez PolitikasıKabul Et ve Kapat