İkramlık Mini Popkek Tarifi

İkramlık Mini popkekler için malzemeler:
1 ölçü kakaolu kek (hazır baton kek de kullanabilirsiniz) İstediğiniz herhangi bir kek kullanabilirsiniz.
Keki ben süt yerine demli çay ile yaptım.
Keki ıslatmak için alternatifler:

(1)
1 paket süt kreması 200ml.
1 paket bitter çikolata 80 gr.
yeteri kadar süt

(2)
1 su bardağı kadar süt (kontrollü ekleyin)
2 yemek kaşığı tereyağı
elinizde varsa şerbet veya farklı reçeller, pekmez ile de tatlandırabilirsiniz.
Kullandığım kek için malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 portakal kabuğu
1 bardaktan 2 parmak eksik zeytinyağ ayçiçek yağı kullandım
1 bardaktan b biraz az çay + üzerini sulu yoğurt ile tamamladım ????
3 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat üzerine çeyrek limon sıkın
2 yemek kaşığı dolusu kakao
Aromalandırmak için damak tadınıza göre portakal kabuğu rendesi, 1 -2 yemek kaşığı sıcak su veya süt ile çözülmüş 1-2 yemek kaşığı granül kahve, muz veya balkabağı tatlısı püresi kullanabilirsiniz.
İçine fındık ceviz kırıkları, üzüm ekleyebilirsiniz.
Üzerini kaplamak için 2 paket bitter çikolata, renkli şekerler, hindistan cevizi, antep fıstığı vs.