1 kilo ayıklanmış, tercihen ama şart değil kılçığı çıkarılmış hamsi 3-4 yemek kaşığı zeytiny...
Tavada Sebzeli Hamsi Buğulama İçin Malzemeler:
1 kilo ayıklanmış, tercihen ama şart değil kılçığı çıkarılmış hamsi 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet orta boy soğan 3-4 adet ufak boy patates 1 iri tutam maydanoz tercihen 2 adet domates veya 1 çay kaşığı kadar domates salçası (bu adımı isterseniz geçebilirsiniz) 1 çay kaşığı tuz
