Sıradaki
5
İptal
Oynatıcı yükleniyor...

Kırmızı Biberli Domates Sosu Konservesi Tarifi


  • 10 Nisan 2018, Salı - 11:30 tarihinde eklendi.
  • Kategori Mezeler

  • Kırmızı Biberli Domates Sosu Konservesi için Malzemeler:
    2 kilo etli, tercihen koyu renkli kırmızı biber
    2 - 3 kilo etli, olgun domates
    6-7 diş sarımsak
    4...
    Kırmızı Biberli Domates Sosu Konservesi için Malzemeler:
    2 kilo etli, tercihen koyu renkli kırmızı biber
    2 - 3 kilo etli, olgun domates
    6-7 diş sarımsak
    4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 silme yemek kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı tozşeker
    2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
    tercihen ufak boy cam kavanoz ve yeni kullanılmamış kapaklar
    temiz bir mutfak bezi :)
    Domates Sosu Konservesi Nasıl Yapılır?
    Kırmızı biberleri yıkayıp fırın tepsisine dizin ve her iki tarafını rengi iyice dönüp kabuğu etinden ayrılacak hale gelene kadar közleyin.
    Biberleri soyup çekirdek ve saplarını ayıklayın
    Sarımsakları ikiye bölüp geniş bir tencereye alın ve 4-5 yemek kaşığı zeytinyağında 1-2 dakika kavurun.
    Kırmızı biberleri ve domatesleri de iri iri doğrayıp ilave edin.
    Sirke, tuz ve şekeri ekleyip kısık ateşte ara sıra karıştırarak 1, 1 buçuk saat koyulaşana kada pişirin.
    Blender ile püre yapıp çok temiz ve kuru kavanozlara doldurup yine temiz ve kuru yeni kavanoz kapakları ile sıkıca kapatıp terci çevirin ve soğumaya bırakın.
    Bu sosu makarna sosu olarak kullanabilir, yemeklere ekleyebilir veya kahvaltılık sos olarak da ekmeğe sürüp yiyebilirsiniz...
  • Kırmızı Biberli Domates Sosu Konservesi Tarifi mezeler izle
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Sitemize erişerek çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
Çerez PolitikasıKabul Et ve Kapat