Videomuzu izleyerek hindistan cevizli kurabiye nasıl yapılır detaylı bir şekilde öğrenebilirsiniz. Pek çok ismi olan bu lezzetli ve kolay kurabiye tari...
Videomuzu izleyerek hindistan cevizli kurabiye nasıl yapılır detaylı bir şekilde öğrenebilirsiniz. Pek çok ismi olan bu lezzetli ve kolay kurabiye tarifi pek çok kişinin favori kurabiyelerinden birisi olsa gerek. Pek çok yerde aynı kurabiyeleri coco kurabiye adı ile görebilirsiniz veya türkçeleştiğimizde koko kurabiye tarifi olarakta geçebilir, ama bu kurabiyenin en çok bilinen ismi hindistan cevizli kurabiye ve pastanelerde bu isim ile satılıyor. Aslında bu kurabiyeyi yapmak çok pratik beyazlarını ayırdığımız yumurtaları pudra şekeri ile çırpıyoruz. Tamamen birbirlerine karıştıktan sonra altını önceden açıp ısıttığımız tavaya hindistan cevizli kurabiyenin hamurunu alıyoruz ve yumurtanın beyazının biraz pişmesini sağlıyoruz. Ardından toplar halinde şekil veriyoruz ve tepsimize diziyor. İşte hindistan cevizli kurabiye yapımı bu kadar kolay zaten kurabiyelerin yapılış videosunuda hemen bu yazının yukarısında bulabilirsiniz. Aslında hindistan cevizi kurabiye diğer kurabiye tarifleri ile kıyasladığımızda kolay kurabiyeler sınıfına girebilecek bir tarif. Çünkü yapımı ve pişmesi toplamda bir saat bile almıyor. İnternette bir çok resimli hindistan cevizli kurabiye tarifi bulunsada bazen tarifin bazı noktaları tam olarak anlaşılamıyabiliyor. Ama bizim videolu hindistan cevizi kurabiye tarifimizi izledikten sonra aklınızda hiç bir soru işareti kalmayacak ve bu nefis coco (koko) toplar nasıl yapılır öğreneceksiniz. Oktay usta hindistan cevizli kurabiye tarifinde, hindistan cevizi oranını biraz düşürüyor o şekildede yapabilirsiniz. Fakat size önerimiz bu leziz topları yaparken bol bol hindistan cevizi kullanmanız. Tarifimizin malzemeleri şu şekilde:
Kurabiyenin Malzemeleri: 5 adet yumurtanın beyazı 1 buçuk su bardağı pudra şekeri 1 buçuk su bardağı hindistan cevizi
