malzemeler; 200 gr tereyağı 2 yumurta yarım su bardağı su 1 fiske tuz 3,5 su bardağı un Harcı için; 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 pırasa 2-3 dilim beyaz peynir kaşar peynir tercihe göre kırmızı pul biber Sosu için; 1 kutu..
4 kare Milföy Hamuru 1/2 Kabak 1/2 Kırmızı Biber 1/2 Sarı Biber Rende Mozzarella Peyniri 1 yemek kaşığı Luna Margarin 1 tatlı kaşığı Domates Salçası 3/4 çay kaşığı Kimyon 3/4 çay kaşığı Kekik Fesleğen Tuz Karabiber..
Malzemeler: 2 adet Patates 1 adet Kırmızı Kapya Biber 1 adet Sarı Kapya Biber 1 adet Kırmızı Soğan 2 diş Sarımsak Maydanoz 3-4 dal Biberiye 2 yemek kaşığı Mozzarella Peyniri Luna Tuz, Karabiber..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici'nin misafiri Renata 29. Bölüm'de Ballı Pasta tarifi verdi! Ballı Pasta MALZEMELER 3 Yemek Kaşığı Bal 1 Su Bardağı Şeker 1 Çay Kaşığı Karbonat 1 Paketin Yarısından Az Tereyağı 3 Adet Y..
Cowboydan Yine nefis ve pratik bir tarif Milföylü Spiral Sosis Tarifi. Çatkapı misafirleriniz geldiğinde hayatınızı kurtaracak bir lezzet.. ???? Malzemeler 6 tane sosis 6 tane yaprak şeklinde milföy ( veya normal Hamurla..
Malzemeler 3 adet ayva 12 yemek kaşığı toz şeker 7-8 adet karanfil 2 su bardağı vişne suyu 1 adet çubuk tarçın Servis İçin Kaymak Toz Fıstık Hazırlanışı Ayvaları soyun ve ikiye bölüp çekirdeklerini çıkartın. Ayvanın..
Malzemeler 1 adet Yumurta 1/2 su bardağı Mısırözü Yağı 1 su bardağı Su-Süt karışımı 4,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 çimdik tuz 2 su bardağı Ceviz içi 150 gr. Tereyağı 500gr. Buğday veya Mısır Nişastası Şerbet i..
Malzemeler 2-3 adet kereviz 1-2 adet patates Yarım ayva Taze kereviz sapı 1 adet soğan 1 adet limon Yarım portakalın suyu 1 tatlı kaşığı un İçme suyu 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı İlk olarak kerevizleri doğradıktan sonra ..
Malzemeler: 6-7 yaprak Kıvırcık 1 yemek kaşığı Mayonez 50 gram Füme Somon 1 çay kaşığı Hardal Krep..
Malzemeler: 1 kg Kemikli Kuzu Kol 6-7 yaprak Yeşillik 6-7 yaprak Pazı 2 demet Taze Soğan 2 demet Dereotu 1 adet Havuç 6-7 yaprak 1 tatlı kaşığı Şeker 1 çay bardağı Zeytinyağı 2 yemek kaşığı Un Tuz, Karabiber..
Malzemeler: 3 adet Domates 1 Yumurta 2 yemek kaşığı Galeta Unu 1/2 Soğan 4 diş Sarımsak 250 gram Köftelik Kıyma Hamburger Ekmeği Kimyon Sarımsak Tozu Tuz Karabiber Şeker Zeytinyağı..
1 su bardağı Pirinç 2 adet Domates 2 yemek kaşığı Tereyağı 1 bardaktan 1 parmak az sıcak su Tuz, Karabiber..
Malzemeler 3 su bardagi ince köftelik bulgur(not.istiyenler 1 cay bardagi irmikte koyabilir.eger haslarken dagilmasindan korkuyorsaniz irmik koyabilirsiniz.hamuru daha iyi tutar.acikcasi ben hic koymam ve gerek görmüyoru..
Malzemeler: 3 adet ayva 12 yemek kaşığı toz şeker 7-8 adet karanfil 2 su bardağı vişne suyu 1 adet çubuk tarçın Servis İçin Kaymak Toz Fıstık Hazırlanışı Ayvaları soyun ve ikiye bölüp çekirdeklerini çıkartın. Ayvanın..
Scrambled Eggs Malzemeler 4 adet yumurta ½ su bardağı süt 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 yemek kaşığı sade yağ 1 dilim ayvalık tost ekmeği Süslemek için; 2-3 dal Frenk soğan Hazırlanışı Bir karıştırma kabında yumurtal..
Malzemeler; 2 avuç akdeniz yeşillikleri 1/2 bağ maydanoz 1/2 bağ dereotu 1/2 limon suyu Zeytinyağı 1/2 su bardağı maş fasulyesi 7-8 adet kornişon turşu 2-3 adet közlenmiş kapya biber 1 avuç ceviz / ince kıyım 2 dal ..
Yosun 2 dilim Surimi 100 gram Somon Acı Mayonez Teriyaki Sos 4 yemek kaşığı Un Su..
240 gram Un (2 su bardağından biraz az) 1 paket Hamur Kabartma Tozu 30 gram Tereyağı (2 yemek kaşığı) 50 gram Şeker (4 yemek kaşığı) 4 adet Yumurta Sarısı 270 ml Süt (1 bardaktan 1 parmak fazla) 100 ml Krema 100 gram Bit..
Malzemeler: 300 gram Un 125 ml Ilık Süt 1 adet Yumurta 3 yemek kaşığı Tereyağı (40 gram) 3 yemek kaşığı Toz Şeker (35 gram) 1,5 tatlı kaşığı İnstant Maya 200 gram Pudra Şekeri..
Malzemeleri: 250 gram Kuzu Kıyma 250 gram Dana Kıyma Biber Salçası Domates Salçası 1 baş Sarımsak 1 bardak Pirinç Salamura Yaprak 2 adet Limon Sumak Maydanoz Tuz Karabiber Sumak Yenibahar 2 yemek kaşığı Zeytinyağı 1,5 b..
Beze (Mereng) Malzemeler: 6 adet yumurta beyazı 400 gr toz şeker 2-3 yemek kaşığı çikolata sos 2-3 yemek kaşığı vişne reçeli Hazırlanışı: Küçük bir sos tenceresinin içerisine yaklaşık iki parmak kadar su koyun ve düşük..
Haydari Tarifi ve Malzemeler : Yarım kilo süzme yoğurt Küçük bir parça beyaz peynir Bir tutam dereotu 1 Tatlı kaşığı kuru nane 1 Diş sarımsak 1 Yemek kaşığı tereyağı 1 Yemek kaşığı sıvıyağ Tuzunu koymadan tadına bakin ..
Malzemeler : 2 su bardağı küçük marshmallow 250 gr (1,5 su bardağı) bitter çikolata 50 gr (1,5 yemek kaşığı) tereyağı 150 gr (3 yemek kaşığı) fıstık ezmesi 1 su bardağı pirinç fıstık Hazırlanışı : Çikolata ve fıstık ez..
Malzemeler: 4 adet Yumurta 2 paket Krema 3 paket Krem Peyniri 1 yemek kaşığı Un 1 bardak + 5 yemek kaşığı Şeker Tereyağı..
Tuzda Balık Malzemeleri 1100 gr levrek (sadece karın kısmı temizlenmiş pulları üzerinde olmalı) 1 kg kalın tuz 1 kg sofra tuzu 4 yumurta akı 1 su bardağı su 1 adet kuru soğan 2-3 diş sarımsak 2-3 dilim limon 1 dal..
Malzemeler 1 küçük boy karnabahar 1 su bardağı yoğurt 2 adet yumurta 1/2 (yarım) çay bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı un Kaşar peynir rendesi Tuz, pulbiber Hazırlanışı 1. Sosu için; yoğurt, sıvıyağ, yumurta, un, yeteri ka..
Malzemeler 1 Su bardağı ılık su 1 Çay bardağı ılık süt 1 Çay bardağı sıvıyağ 1 Tane yumurta 1 Yemek kaşığı seker 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Paket kuru maya (isteyenler yarım paket yaş maya da kullanabilir) 4 Buçuk 5 su bardağ..
Malzemeler: 1 bardak Pirinç 2 bardak Su 6-7 dal Taze Soğan 1/4 bardak Dereotu 1 yemek kaşığı Tereyağı 4 adet temizlenmiş Enginar Zeytinyağı Tuz, karabiber..
Malzemeler: 500 ml Süt 150 gram Şeker 2 adet Muz 2 adet Yumurta Sarısı 2 yemek kaşığı Mısır Nişastası 1 paket Krema 2 yemek kaşığı Tereyağı 1 tatlı kaşığı Vanilya Özütü 1 paket Eti Cici Bebe..
1 adet Yufka 1 adet Patates 2 yemek kaşığı Beyaz Peynir 1 dal Taze Soğan 4-5 yaprak Maydanoz 1 yumurtanın sarısı Tuz, Karabiber Sıvıyağ Susam..