Evdeki minik oğlumuza mümkün olduğunca besleyici çorbalar yapmaya çalışıyoruz, Eti köfte dışında tüketmiyor bu nedenle çorbalarda mümkün olduğunca kullanmaya çalışıyoruz. Küçük yaşta çocuğu olanlar için de farklı bir alt..
Şef Burak Zafer Sırmaçekici 20. Bölüm'de Pastane Pizzası tarifi verdi! Pastane Pizzası MALZEMELER Hamuru için: 6 Su Bardağı Un 1 Tatlı Kaşığı Tuz 2 Tatlı Kaşığı Şeker 2,5 Tatlı Kaşığı Maya 1 Su Bardağı Süt 1 S..
10 adet Hurma 10 dilim Pastırma 3 yk Keçi Peyniri..
300 gram Kuzu But Kuşbaşı 300 ml Et Suyu 6 adet Sivri Biber 1 adet Sarı Biber 8 adet Arpacık Soğan 2 adet Domates 4 diş Sarımsak 10 dal Maydanoz 4 dal Taze Kekik 1 çk Elma Sirkesi 1 Soğanın Suyu 1/2 çay bardağı Sıvıyağ T..
8 adet Taze Patates (500 gram) 4 yk Hardal (50 gram) 8 yk Mayonez (100 gram) 5 dal Maydanoz Yaprakları 3 dal Taze Soğan 2 diş Sarımsak Sızma Zeytinyağı Tuz, Karabiber..
Malzemeler: 1 kilo Tavuk Kanatları 150 gram Bal 3 yk Soya Sosu 1 yk Köri Tuz, Karabiber..
Malzemeler: 200 gr. Bitter çikolata (kuvertüre) 100 gr. Sütlü çikolata 120 gr. Corn Flakes (kahvaltılık mısır gevreği) 50 gr. Hindistancevizi yağı (kokosfett) alternatif olarak bunun yerine tereyağı da kullanabilirsiniz..
Malzemeler: 220 gr tereyağı 200 gr esmer şeker 150 gr toz şeker 2 adet yumurta 2,5 su bardağı un 1 paket vanilya 1/2 tatlı kaşığı karbonat 3 dolu avuç damla çikolata 1 tutam deniz tuzu Üzeri için; 1 avuç damla çikolata..
Yapılışı: Zencefil ve havucun kabuğunu bir bıçak veya soyacak yardımı ile soymanın dışında sebzenin etli kısmından fazla feragat etmeden sadece dışındaki ince kabuğu almanın bir yolu var ki bu da aslında çok basit. Küçü..
Peynirli Anne Poğaçası Malzemeleri : 4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı tereyağı 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt Tuz Peynirli Harcı İçin; 1,5 su bardağı beyaz peynir 1/2 bağ maydanoz Karabiber..
180 gram Kırmızı Mercimek 170 gram Köftelik Bulgur 3-4 bardak Su 1/2 bardak Zeytinyağı 2 adet Kuru Soğan 1 demet Taze Soğan 10 dal Maydanozun Yaprakları 1 yk Domates Salçası 1 yk Biber Salçası 1 tk Kimyon 1 tk Köri Tuz,..
Manisa (Bohca) Kebabı Nasıl Yapılır..
Ekmek (Brötchen) Tarifi ve Malzemeler : Yarım kilo un 1 Paket kuru maya 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Tatlı kaşığı seker 1 Buçuk su bardağı ılık su Hazırlanışı : Yoğurma kabına unu koyun ortasını açın. Maya şeker ve 1 bardak ıl..
Taze bir balık seçmenin bir kaç püf noktası bulunmaktadır. Bunların birincisi balığın gözlerini kontrol etmektir. Taze bir balığın gözleri her zaman canlı ve parlaktır, asla puslu bir görüntüye sahip olmamalıdır. İkinci ..
Malzemeler: 1 kg Balkabağı 1 adet Kırmızı Soğan 2 adet Havuç 100 ml Krema (yarım kutu) 5 dal Adaçağı Zeytinyağı Tuz, karabiber..
Malzemeler: 1 adet Hindi But (1kg) 8 adet Arpacık Soğan 1 adet Havuç 2 adet Kereviz Sapı 3 diş Sarımsak 150 ml Kırmızı Şarap 500 ml Tavuk Suyu 2 dal Kekik 2 dal Biberiye 2 yk Tereyağı 2 yk Un..
Malzemeler: 500 gram Taze Patates 2 diş Sarımsak 4 dal Biberiye Zeytinyağı Tuz, Karabiber..
Malzemeler: 4 Kişilik 1 kilo Piliç Kalça Şiş 1 paket Krema 1/2 çay bardağı Soya Sos 250 gram Mısır Gevreği Zeytinyağı Tuz, karabiber..
1 adet Marul 3 dilim Tost Ekmeği 40 gram Parmesan Peyniri 1 Yumurtanın sarısı 1/2 Limonun suyu 1 çorba kaşığı Worcester sos 1 çorba kaşığı Hardal 1 diş Sarımsak Zeytinyağı Tuz, karabiber..
Kuru Etli Kiş Malzemeler : Hamuru İçin 400 gr un 200 gr tereyağı 1 tutam tuz 2 adet yumurta İç Harcı 3 adet yumurta 1 su bardağı krema 1 su bardağı rende cheddar peyniri Tuz Karabiber 12- 13 dilim Kuru Et Üzeri İçin..
Malzemeler. 2 adet Kırmızı Soğan 4 adet Domates 1 adet Kırmızı Biber 1 adet Sarı Biber 750 gram Tavuk Pirzola 4 diş Sarımsak Taze Kekik Paprika Zeytinyağı Balzamik Sirke Adımlar: 1- Sebzeleri fırın tepsisine alın. ..
Ayvalık Tostu Malzemeleri ( 2 kişilik ) 4 parça ayvalık tost ekmeği 12 ince dilim kaşar peyniri 6 adet sosis 7-8 ince dilim salam 5-6 dilim sucuk 1 adet domates 6 kaşık rus salatası 2-3 adet salatalık turşusu Hazırlanış..
1 kg Havuç 10 gram Zencefil 2 adet Soğan 1 diş Sarımsak 2 çorba kaşığı Krema 1,5 litre Tavuk Suyu(su/ sebze suyu) Zeytinyağı tuz/ karabiber..
MALZEMELER 5 adet lavaş, 3/4 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet küçük boy soğan, 2 diş sarımsak, 3-4 dilim kurutulmuş domates, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı nane, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 çay kaşığı tuz...
Patlıcan Salatası (Abugannuc) nasıl yapılır..
Blogta yayınladığımda çok sevildi mikrodalgada pratik kumpir tarifi. Beni buradan takip edenlerle de paylaşmasam olmazdı. Elbette tarifi denemek isteyip yapamazsam diye endişelenenler için de patatesin kıvamını göstermes..
MALZEMELER 5 Hamburger köftesi 5 Enginar çanağı Tereyağ Tuz Pul biber Yarım çay bardağı Bezelye Yarım çay bardağı Patates 1 Kırmızı biber 1 Domates Yarım çay bardağı Havuç..
MALZEMELER Yarım kilo Taze bakla 1 Kase Yoğurt 1 Kaşık Salça Yarım tencere Su 2 Diş Sarımsak Tuz Yarım fincan Zeytinyağı..
Malzemeler 6 adet güllaç 3 adet yumurta 2 su bardağı süt / ılık 1 su bardağı maden suyu 1/2 su bardağı Ayçiçek yağı 1 tutam tuz 1 tutam karabiber İç Harcı İçin; 8-10 dilim pastırma 3 su bardağı rende kaşar peyniri 7..
Malzemeler 3 adet patates(haşlanmış) 1 adet soğan 3 adet yeşil biber 3 kaşık sıvı yağ 3 yumurta 4-5 adet sosis Kaşar peyniri, pulbiber, karabiber, tuz. Hazırlanışı; 1. Sıvıyağda soğanı kavuralım. 2. Doğranmış yeşil bibe..