Malzemeler Hamuru için; 500 gr un Ilık su Tuz 1 paket yaş maya İç harcı: 250 gr kıyma 3 domates 3 soğan 3-4 sivri biber Sıvı yağ Tuz, karabiber, kırmızı biber Hazırlanışı; 1. Yoğurma kabına yaş maya ve ılık suyu alarak..
Etli patates yemegi ve domatesli bulgur pilavi TARIFI Etli patates yemeginin tarifi Malzemeler 300 gr dana kusbasi et 3 4 yk siviyag 5 6 tane küp seklinde dogranmis patates 1 tane yemeklik dogranmis kuru sogan 1 tane do..
Malzemeler 1 paket ücgen yufka 1 tane pipet Kizartmak icin bolca siviyag Kiymali sos icin gerekenler 300 gr dana kiyma 3 yk siviyag 2 tane yemeklik dogranmis kuru sogan Birer tane minik minik dogranmis yesil ve kirmiz..
Malzemeler 1 paket milföy Yeteri kadar peynir ve maydanoz Üzeri için 1 yumurta sarısı Hazırlanışı; 1.Az miktarda unladığımız tezgaha 1 adet milföyü alarak kare alacak şekilde açalım. 2.Milföyü ekranda izlediğiniz şeki..
Malzemeler: 400 gram Somon 1 tatlı kaşığı taneli hardal 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı zeytinyağı Karabiber Kırmızı biber..
Malzemeler: 1 adet Hindi But 4 yemek kaşığı Tereyağı 1/2 Soğan 1/2 bardak Sirke 1/2 bardak Esmer Şeker 1/2 bardak Hardal 1 adet Defne Yaprağı Kırmızı Biber Tuz Karabiber..
Videolarimda kullandigim Su Bardagimin ölcüsü :250 ml Videolarimda kullandigim Cay Bardagimin ölcüsü :100 ml..
Malzemeler 4 adet patates 2 yemek kaşığı salça 2 su bardağı sıcak su 8-10 adet arpacık soğan tuz Köftesi için; Yarım kg dana kıyma 1 paker Knorr köfte harcı 1 buçuk çay bardağı su Kızartmak için; sıvı yağ..
Malzemeler: 500 gram dana kıyma 1 adet Soğan 1 adet Yumurta 3 yemek kaşığı Galeta Unu 2 yemek kaşığı Ceviz 1 çay bardağı Un 1 su bardağı Sıvıyağ 1/2 çay kaşığı Kimyon Kırmızı biber Karabiber Tuz Yoğurtlu Naneli ..
Malzemeler 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz 3 adet yufka Yumurta sarısı İçi için; Peynir Maydanoz Hazırlanışı; 1.Böreğin sosu için uygun bir kapta 1 adet yumurta,2 yemek kaşığı yoğur..
Hazirlanisi Yarim kilo dana bifteginizi jülyen dograyin.Kizgin tavada etleri güzelce pisirin.3 yk siviyag azicik kekik koyun.Ocaktan almadan tuzunuda serpin etiniz hazir. 6 7 tane patatesi soyun kibrit cöpü büyüklügünd..
Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 paket yaş maya 4 tatlı kaşığı toz şeker 1 su bardağı yoğurt 2 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı tuz 7 su bardağı un Üzeri için; 1 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta Kav..
Malzemeler Hamuru için: 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz Yarım demet ince kıyılmış dereotu 1 adet yumurta Aldığı kadar un Üzeri için 1 yumurta..
Malzemeler: 4 dilim Ekşi Maya Ekmek Zeytinyağı Mozzarella Eski Kaşar 1/2 Biber 3 dilim Sucuk..
2 dilim büyük Tost Ekmeği 2 adet Yumurta 3 yemek kaşığı Kaşar/ Mozzarella Peyniri Kekik 1 yemek kaşığı Parmesan Peyniri Zeytinyağı..
Tavada Patates Böreği Malzemeleri: 4-5 adet Patates Dana Bacon Mısır Çedar Peyniri..
Yumuşacık Poğaça için Malzemeler: 650 gram Un 200 ml ılık su 200 ml ılık süt 1 paket maya Tuz 200 ml sıvı yağ 1 adet yumurta Tuz Kaşar Peyniri Parmesan Peyniri Susam Haşhaş 1 yumuta Sarısı..
Malzemeler: 750 gram Kuzu Eti 1 adet Soğan 1 yemek kaşığı Taze Zencefil 2 diş Sarımsak 2 adet Defne Yaprağı 2 adet Kakule 1 çubuk Tarçın 2 adet Karanfil 1 çay kaşığı Zerdeçal 1 çay kaşığı Kişniş 1 çay kaşığı Garam Masal..
Fırında Nefis Mısır için Malzemeler: 700 gram Konserve Mısır 1 paket Krem Peynir 2 diş sarımsak 1 adet meksika biberi 1 yeme kaşığı Zeytinyağı 2 yemek kaşığı Mozzarella Peyniri 2 yemek kaşığı Parmesan Peyniri 2 yemek ka..
Malzemeler: 1 bardak süt 3 adet yumurta 1 yemek kaşığı Şeker Tarçın 4-5 dilim Brioche Ekmeği 1 yemek kaşığı Tereyağı Yabanmersini Akçaağaç şurubu..
Malzemeler: 2 su bardağı Haşlanmış Kinoa 1 adet Yumurta 1/2 su bardağı Mozzarella Peyniri 1/2 su bardağı Lor Peyniri 1/4 su bardağı Blue Cheese 1/4 su bardağı Parmesan Peyniri Kekik Kırmızı biber Fesleğen..
Malzemeler: 2 yemek kaşığı Labne 2 yemek kaşığı Süzme Yoğurt 1 tatlı kaşığı Hardal 100 gram Füme Somon Dereotu Limon Kabuğu Rendesi Salatalık..
Hamuru icin gerekenler 1 kilo un 3 su bardagi ilik su 1 yemek kasigi tuz(silme) 1 yemek kasigi seker(silme) Yarim paket yas maya 750 gr pirasa(tam 4 tane pirasayi kullandim) 250 gr beyaz peynir 1 cay bardagi zeytinyagi ..
hamurun malzemeleri icin gerekenler 1 cay bardagi süt 1 cay bardagi yogurt 2 cay bardagi su Yarim cay bardagi zeytinyagi yarim paket yas maya 2 tane kesme seker 1 tatli kasigi tuz 4 su bardagi un Kiymali harci icin ger..
Kırmızıbiberli Kaşarlı Rulo Köfte Tarifi İçin Malzemeler 500g kıyma 1 adet Soğan 1-2 diş sarımsak yarım çay bardağı galeta unu 1 adet yumurta karabiber kimyon kırmızı toz biber Hazırlanışı; 1.500 g kıyma,Rondoda çekilmiş..
Malzemeler: 1,5 bardak Pirinç Pilavı 1/4 bardak parmesan 1 adet yumurta Kırmızı biber 100 gram Mozzarella 1/2 bardak galeta unu Kekik Kırmızı biber Tuz/ Karabiber Sıvıyağ..
Malzemeler: 100 gram Kıyma 1 çay kaşığı Susam Yağı 1 çay kaşığı Soya sos 2 paket Noodle 2 adet Yumurta 1 dilim Burger Peyniri Marul Ketçap..
Malzemeleri: 1/2 paket Spaghetti 2 adet Avokado 8 - 10 yaprak Fesleğen 1 kase Çeri Domates 4 diş Sarımsak 1 adet Misket Limonu 3 yemek kaşığı Konserve Mısır Zeytinyağı Tuz Karabiber..
Malzemeler Makarna Kıyma Havuç Bezelye..
Şahane Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler 300 gram mantar ( ambalajlı paketlerde satılmaktadır) 1 adet tatlı yeşil biber 1 adet tatlı kırmızı biber 1 adet küçük boy soğan 1 tatlı kaşığı salça 2 çimdik kimyon 3 yemek kaşı..