Malzemeler: 1 adet yufka 100 gram Pastırma 100 gram Kaşar Peyniri 2 adet Domates 1 adet Biber 2 yemek kaşığı Maydanoz Sıvıyağ..
Malzemeler: 1 litre et suyu 1 kahve fincanı un 3 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tereyağı..
Malzemeler: 300 gram Tavuk 1 avuç Ceviz İçi 3 diş Sarımsak 3 dilim Ekmek 100 ml Süt Kırmızı biber 1 yemek kaşığı Zeytinyağı..
Malzemeler: 500 gram Kıyma 1 adet Soğan 1,5 bardak Köftelik Bulgur 1 yemek kaşığı Domates Salçası 1 çay kaşığı Kırmızı Biber 1 çay kaşığı Kimyon 1 çay kaşığı Yenibahar Zeytinyağı..
Malzemeler: 6 kalem Kuzu Pirzola 100 gram Ekmek Kırıntısı 1 yemek kaşığı Parmesan Peyniri 2 adet Yumurta Sıvıyağ Tuz Karabiber..
Malzemeler: 4 adet Jumbo Karides 4 diş Sarımsak 1 çay kaşığı Kırmızı Biber 2 yemek kaşığı Tereyağı Zeytinyağı..
Malzemeler: 4 haşlanmış Yumurta 1,5 yemek kaşığı Mayonez 1/2 çay kaşığı Hardal Tuz Paprika Maydanoz..
Malzemeler: Lavaş Ekmeği 2 paket Ton Balığı 1/4 bardak Zeytin 1/2 Kırmızı Soğan 2 yemek kaşığı Maydanoz 1 Limon Suyu 1 diş Sarımsak Zeytinyağı Roka..
Malzemeler: 150 gram Kıyma 2 adet Yumurta 1 Soğan 2 diş Sarımsak 2 yemek kaşığı Dolmalık Fistik Yenibahar Karabiber Kimyon Tuz 2 yumurta..
Malzemeler: 2 adet Patlıcan 300 gram Kıyma 5 adet Arpacık Soğan 1 yemek kaşığı Domates Salçası 100 ml Su 1 adet Domates 5 diş Sarımsak 5 adet Biber Tuz Karabiber Zeytinyağı..
Malzemeler 4 tane taze yufka Tuzlu suda haşlanmış makarna(500gr) Beyaz peynir ve doğranmış maydanoz Sosu için gerekenler : 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 3 tane yumurta 2 3 yemek kaşığı yogurt Not : Ben bu mal..
250 gram Dana Bonfile 1 tatlı kaşığı Worcestershire Sos 1 Misket Limonu 2 diş Sarımsak 1 tatlı kaşığı Kimyon 1 tatlı kaşığı Kekik 1 adet Meksika Biberi 3 yemek kaşığı Kişniş 1/2 Soğan 1 Kırmızı biber 1 Sarı Biber Zeytiny..
tursu tarifi Tursuya göre sirkeli suyu anlatiyorum. Kabin icine 8 su bardagi icme suyu koyun 3 su bardagi üzüm sirkesi,2 tatli kasigi seker atin, 2 tatli kasigi limon tuzu atin,5 yemek kasigi kalin tursuluk tuzuda koyun ..
Malzemeler 150 gram oda ısısında margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 adet yumurta akı 3 yemek kaşığı yoğurt(susuz) 2 çay kaşığı tuz 2 su bardağı mısır unu 1 paket kabartma tozu 2- 2, 5 su bardağı elenmiş un ..
Malzemeler: 200 gram Krem Peyniri Kırmızı Biber Kekik Fesleğen Sarımsak Tozu 1 bardak Mozzarella Peyniri 1/2 bardak Parmesan Peyniri 3 yemek kaşığı Zeytin 1/2 bardak Doğranmış Domates 1 çay kaşığı Balzamik Sirke 2 diş S..
2 adet Sosis 3 diş Sarımsak 1 tatlı kaşığı Tereyağı 1 yemek kaşığı Domates Salçası 1 su bardağı Domates Suyu Baget..
1 küçük Patates 1 küçük Havuç 2 yemek kaşığı Bezelye 3 adet Turşu Mayonez Tuz, Karabiber..
4 yemek kaşığı Luna Margarin 1 adet Soğan 350 gram Ispanak 1/2 Beyaz Peynir 1/4 bardak Lor Peyniri 3 adet Yumurta 4 adet baklava yufkası Karabiber..
Malzemeler 2 adet kabak 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz 1 küçük çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 küçük çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir Kıyılmış dereotu..
Malzemeler: 250 gram makarna 250 gram kıyma 1 adet Soğan (doğranmış) 3 yemek kaşığı Tereyağı 300 gram yoğurt 4 diş sarımsak Sıvıyağ Tuz Karabiber Kırmızı Biber..
Malzemeler: 2 adet Patates 3 yemek kaşığı Tereyağı Kırmızı Biber..
Malzemeler: 1/2 su bardağı Süt 1 su bardağı Mozzarella 1 adet Yumurta Sarısı 2 yemek kaşığı Tereyağı 1 adet Yufka 50 gram pastırma Tuz, Karabiber..
Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet soğan 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet havuç 1 adet patates 6 su bardağı sıcak su 1 küp Knorr et suyu bulyon Üzeri için Tereyağı Kırmızı toz biber..
1 adet büyük Soğan 1 adet Yumurta 1/2 bardak + 3 yemek kaşığı Un 1/2 bardak Süt 1/2 Limon Suyu Bir kaç damla Acısso 1 çay kaşığı Karbonat 1 çay kaşığı Pul Biber Tuz, Karabiber Sıvıyağ..
500 gram Süzme Yoğurt 100 gram Yoğurt 3 Yumurta Sarısı 1/4 kahve fincanı pirinç 1,5 kahve fincanı un 3 yk Tereyağı 2 yemek kaşığı Nane 2 litre Et Suyu..
800 gram Tavuk Kanadı 1/4 Limonun suyu 2 yemek kaşığı Tereyağı 1 tatlı kaşığı Pul Biber 1 tatlı kaşığı Soğan Tozu 1 tatlı kaşığı Sarımsak Tozu 1 tatlı kaşığı Kekik Tuz, Karabiber..
4 adet Yufka 100 gram Beyaz Peynir 100 gram Lor Peyniri 100 gram Kaşar Peyniri 1 şişe Soda 1 adet Yumurta 1 su bardağı Yoğurt 1/2 demet Maydanoz 4 - 5 yemek kaşığı Luna Margarin..
Malzemeler: 2 adet Krep 6 dilim Jambon 1 dal Kekik 1 çay kaşığı Hardal 1 yemek kaşığı Labne..
Malzemeler 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet havuç 4 adet orta boy patates Tuz, karabiber, pul biber Üzeri için; 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak Tuz Yağda kızdırılmış pul biber..
Malzemeler 3 adet orta boy patlıcan Patlıcanları kızartmak için sıvı yağ 2 adet domates Kıymalı harç için; 500 gr kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 2 diş rendelenmiş sarımsak Bir tutam maydanoz Göz kararı tuz, karabiber, pu..