Gözlerini Bağlayıp Tavuk Doğrayan Kasap

Mardin’in Kızıltepe ilçesinde bir esnaf, tavuk doğramayı şova dönüştürdü. Gözleri kapalı bir şekilde bütün tavuğu parçalara ayıran esnaf, müşterileri tarafından videolarının sosyal medyada paylaşılması üzerine internet fenomeni oldu.

Kızıltepe’de yaklaşık 25 yıldır tavukçuluk yapan Mehmet Karaosmanoğlu, müşteri çekebilmek için tavuk doğrama işini şova dönüştürdü. Bütün tavuğu önüne aldıktan sonra gözlerini bağlayarak, parçalara ayıran Karaosmanoğlu, videolarının müşterileri tarafından sosyal medyada paylaşılması üzerine internet fenomeni oldu. Bazı müşterileri, sadece Karaosmanoğlu’nu izlemek için iş yerine gelmeye başladı.

İşini severek yaptığını anlatan Karaosmanoğlu, “Kendi alanımda uzmanım. En farklı yaptığım kesim tekniği ızgaralık ürünler için. Cizre, İstanbul, Mardin ve Kızıltepe gibi birçok yerde büyük marketlerde çalıştım ve kendimi geliştirdim. 25 yıldır bu işi yapıyorum. Birçok müşterim sadece kesimi görmek için geliyor” dedi.