İki Renkli Puding Tarifi

Malzemeler :

Yarım litre süt
Yarım çay bardağı nişasta
1 Çay bardağı seker
2 Tane yumurta sarısı
1 Tane vanilya
1 Yemek kasigi tereyagi
Bir cimdik tuz
1 Paket krema(200gr)
100 gr. Bitter cikolata

Hazırlanışı
Tencereye nişasta seker tuzu koyun karıştırın. Ardından sütün azını dökün yumurta sarısını da koyalım devam karıştırın. Kalan sütü ekleyelim. İyice çırpın.
Ocağa alin pişene kadar karıştırın. Göz göz oldu mu içine vanilya ve tereyağını koyalım. Devam karıştırın yağımız erisin. Ocaktan çekin 5 dk. bekleyin ilk sıcaklığı gitsin.
Ardından pudingimize kremayı yavaş yavaş ekleyerek koyun ve devamlı karıştırın. Pudingin yarısını başka bir tasa ayırın. Tencerede kalan yarısına ince ince doğranmış çikolatayı koyun karıştırın erisin. Hiç soğumasını beklemeden kuplara pay edin. Ben en altına evdeki bisküviden koydum. Sizde artan kek varsa onu da kullanabilirsiniz ya da hiç koymayın.
Üzerini süsleyin dolapta 3-4 saat bekletip afiyetle yiyin