Şekli Şahane Milföy Böreği Tarifi

Malzemeler
1 paket milföy
Yeteri kadar peynir ve maydanoz

Üzeri için
1 yumurta sarısı

Hazırlanışı;

1.Az miktarda unladığımız tezgaha 1 adet milföyü alarak kare alacak şekilde açalım.
2.Milföyü ekranda izlediğiniz şekilde keselim.
3.Kesmediğimiz parçanın üzerine peynirli harçtan koyarak diğer parçayı üzerine kapatalım ve kenarına bastıralım.
4.Örgü örer gibi kestiğimiz her bir şeridi hamurun üzerinde birleştirelim.
5.Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirerek üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
6.Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20-25 dk pişirelim.
7.Böreklerimiz servise hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.