Sıradaki
5
İptal
Oynatıcı yükleniyor...

Sodalı Tepsi Böreği


  • 5 Şubat 2018, Pazartesi - 15:23 tarihinde eklendi.
  • Kategori Yemek Tarifleri

  • Malzemeler
    5 adet yufka
    2 yumurta (birisinin sarısı üstüne)
    1 su bardağı süt
    1 su bardağı sıvı yağ
    1 adet maden suyu

    İÇ HARCI:
    1 küçük demet may...
    Malzemeler
    5 adet yufka
    2 yumurta (birisinin sarısı üstüne)
    1 su bardağı süt
    1 su bardağı sıvı yağ
    1 adet maden suyu

    İÇ HARCI:
    1 küçük demet maydanoz
    250 gr yağlı peynir

    Hazırlanışı;

    1.Sosu için uygun bir kapta birinin sarısı üzeri için ayrılmış 2 adet yumurta,1 su bardağı süt,ve 1 su bardağı sıvıyağı çırpalım.
    2.Yağlanmış fırın tepsisine 5 adet yufkamızdan birincisini kenarlarından taşacak şekilde yerleştirelim.
    3.Hazırladığımız sostan 4 kaşık kadar dökerek yayalım.
    4.Diğer 2 yufkayı da aralarına sos sürerek yerleştirelim.
    5.3. yufkanın üzerine sos sürmeden iç harcımızı serpelim.
    6.Kalan 2 yufkayı arasına yine sostan sürerek yerleştirelim.
    7.Tepsiden sarkan yufka kenarlarını üzerine kapatıp kalan sosu gezdirelim.
    8.Böreğimizi dilimledikten sonra üzerine 1 şişe maden suyu gezdirip 1 saat dinlenmeye bırakalım.
    9.Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
    10.Önceden ısıtılmış 180°C fırında 40-45 dk pişirelim.
    11.Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
    Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
  • Sodalı Tepsi Böreği yemek tarifleri izle
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)