Sadece İki Malzemeli Nefis Tatlı

200g bitter veya sutlu çikolata tercih sizin ben bitter kullandim
6 yumurta sarisi ve beyazi ayirin
bi cimdik tuz

ilk once çikolatayi benmari usulu yani buharda eritin ( çaydanligin uzerine bir kase çikolatayi koyun kendiliginden erir)

yumurta beyazlarini bi cimdik tuzla mikserle kopurene kadar çirpin kati bir hale gelinceye kadar

çikolata eriyince ilk sicakligi gitsin ve yumurta sarilarinin uzerine dokun ve guzelce karistirin

yumurta beyazindan iki kasik ekleyip guzel bir kivam alasiya karistirin

daha sonra diger kalan beyazlari ekleyin ve dikkatlice karisitirin yani sonmesin

bardaklara koyun ve buzdolabina kaldirin en az 4 saat beklesin ki kendini ceksin

servise hazir nefis hafif kopuk kopuk bir tatli mutlaka deneyin

Not: KESINLIKLE yumurta kokmuyor garanti veriyorum !!! gozunuz kapali deneyebilirsiniz