Alman Pastası Tarifi

Alman Pastası İçin Malzemeler:
1 er çay bardağı su ve süt (ılıntan biraz sıcak ısıtın)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı tozşeker
1 yumurta
yaklaşık 3 buçuk su bardağı un (azar azar ekleyin, hafif ele yapışan yumuşak bir kıvam olmalı!)
1 paket instant maya veya yarım paket yaşmaya
yarım paket kabartma tozu
kreması için
1 yumurta sarısı
5-6 yemek kaşığı tozşeker
2 tepeleme yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
2 su bardağı süt
1 paket toz kremşanti (ikili paketlerden biri)
üzerine elemek için pudra şekeri