Sıradaki
5
İptal
Oynatıcı yükleniyor...

Kıymalı Pide Tarifi Kıymalı Yumurtalı Pide Nasıl Yapılır Pide Tarifi


  • 26 Haziran 2018, Salı - 10:50 tarihinde eklendi.
  • Kategori Yemek Tarifleri

  • KIYMALI YUMURTALI PİDE

    MALZEMELER
    İÇ MALZEME
    Yarım kg kıyma
    2 adet domates
    1 adet soğan
    3 adet sivri biber
    1 tatlı kaşığı tuz
    Yarım çay kaşığı karabib...
    KIYMALI YUMURTALI PİDE

    MALZEMELER
    İÇ MALZEME
    Yarım kg kıyma
    2 adet domates
    1 adet soğan
    3 adet sivri biber
    1 tatlı kaşığı tuz
    Yarım çay kaşığı karabiber
    HAMURU İÇİN
    Yarım kg tam buğday unu
    1 paket kuru maya
    1 tatlı kaşığı şeker
    1 tatlı kaşığı tuz
    ÜZERİ İÇİN
    2 adet yumurta
    1 yemek kaşığı sıvı yağ

    TARİFİ

    Un, maya, tuz ve şeker geniş bir kaseye alınarak ılık su ile yumuşak bir hamur hazırlanır. Üzeri örtülerek 30-40 dakika kadar mayalanmaya bırakılır.
    Kıyma bir kaseye alınır, soğan ve domatesler rendelenir, sivribiberler küçük doğranır ilave edilir. Tuz, karabiber eklenir. 3 yemek kaşığı su ile yoğunluğu azaltılır.
    Mayalanan hamur unlanan zemine alınır ve mandalina büyüklüğünde bezelere ayrılır. Bezeyi merdane ile oval şekil vererek ince açılır. Kenarlarından 2 cm boş bırakarak iç malzemeden yayılır.
    Kenar kısımları içe katlanır, uç kısımlarına şekil verilir. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alınır.
    180 C de ısıtılmış fırında 20-25 dakika kızarana kadar pişirilir. Tepsi fırından alınır pidenin kenarlarına
    Sıvı yağ sürülür, 1 yumurta çırpılır bir çimdik tuz atılır, 2 pideye paylaştırarak ortasına yayılır. Tekrar fırına sürülür, 5 dakika kadar yumurta pişene kadar bırakılır. Fırından alınan pideler dilimlenerek sıcak servis yapılır.
    Afiyet olsun.
  • Kıymalı Pide Tarifi Kıymalı Yumurtalı Pide Nasıl Yapılır Pide Tarifi yemek tarifleri izle
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)