Nohut Yemeği Tarifi

Anadolu'nun topraklarında yetişen nohut yaklaşık 8.000 yıllık tarihe sahip. Çok eski bir besin kaynağıdır. Nohutun bir çok faydası vardır. A vitamini açısından zengin.
Bol miktarda mineral , kalsiyum ,magnezyum ve potasyum açısından faydalı bir besindir . Et yemeyenler için iyi bir protein kaynağıdır. Nohut Yemeği eski günlerden, günümüze kadar sofralarımızda bilinen bir tariftir. Türk mutfaklarının vazgeçilmez yemeklerinden olan nohut yemeğinin yanı sıra pirinç pilavı ve cacık ile misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Sizlerde akşam yemeklerinde ne yapayım diye düşünüyorsanız nohut yemeğinin tarifini denemenizi öneririm. Yapanlara şimdiden afiyet olsun. :)