1 Demet Yeşil Soğan 1 bardak Basmati - Yaban Pirinci Karışımı 2 bardak Tavuk Suyu 1 bardak Ceviz 1/2 bardak Cranberyy Maydanoz Tereyağı Zeytinyağı..
2,5 su bardağı tozşeker 1 su bardağı su 6 adet Amasya elması 1 adet Limon Suyu 1 çay kaşığı Kırmızı Gıda Boyası..
2 bardak cips 12 adet Kanat 1 paket Krema 1/4 limonun suyu 3 adet yumurta 1,5 bardak un..
250 gram Kek unu 1 yemek kaşığı Kakao 110 gram Tereyağı 300 gram Toz Şeker 2 Yumurta 1 çay kaşığı Vanilya Özütü 1 su bardağı Süt 1/2 Limonun Suyu 1 yemek kaşığı Sirke 1 çay kaşığı Karbonat..
Malzemeler; 2 su bardağı pirinç 3 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 3 su bardağı sıcak su 1 küp knorr tavuk suyu bulyon Yarım demet dereotu 2 adet havuç..
Malzemeler: 400 gram Konserve Nohut 2 yemek kaşığı Tahin 3 diş Sarımsak 5-6 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 Limonun Suyu Kırmızı Biber Kimyon Kişniş Tuz, Karabiber..
Malzemeler 1 su bardağı çekilmiş fındık 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı Hindistan cevizi 3 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Şerbeti için; 2.5 su barda..
Malzemeler 2 büyük boy patates 1 büyük boy havuç 1 kilo ayıklanmış bezelye 2 küçük boy soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 2,5 çay kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı pul biber 2,5 su bardağı sıcak su Az sıvı yağ Hazırlanışı; 1..
Malzemeler Pandispanyası için gerekecekler su bardagimin ölcüsü 250 ml 4 tane oda isisinda yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı misir nişastasi 1 su bardağı un 1 kahve fincanı 150 ml sıvıyağ 1 kahve fincanı 150 ml ..
Malzemeler: 2 adet Elma 1 su bardağı Şeker (200 gram) 2 su bardağı Un (240 gram) 2 çay kaşığı Karbonat 1/2 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Tarçın 1/2 bardak Ceviz 2 Yumurta 1 bardak Süt 1 çay kaşığı kaşığı Limon Suyu 1/2 ba..
Kalıpçı ustası kendince iş yapmak isterken böyle suyu boyladı efendim..
Malzemeler: 1 yemek kaşığı Hardal 1 yemek kaşığı Sirke 1 yemek kaşığı Limon suyu 1 yemek kaşığı Şeker 1 çay kaşığı Tuz 1/4 bardak Mayonez 1/2 bardak Süzme Yoğurt 300 gram Lahana (rende) 300 gram Kırmızı Lahana (rende) 2..
500 gr bütün bonfile Yarım litre et suyu Yarım litre su 300 gr makarna 2 diş siyah sarımsak 2 diş sarımsak 7-8 dal kekik 300 gr ıspanak Yarım kg soyulmuş domates 4 çorba kaşığı kargı tulumu 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 ..
Malzemeler 2 su bardağı arpa şehriye 2 yemek kaşığı sıvı yağ (şehriyeleri pişirmek için) 3 su bardağı su ve tuz 4-5 dal taze soğan Yarım demet maydanoz Bir tutam dereotu 2-3 adet közlenmiş kırmızı biber 1 kutu mısır kon..
Malzemeler Yarım kilo taze bakla 1 orta boy soğan 1 yemek kaşığı salça Pul biber Karabiber 1 yemek kaşığı un(tepeleme) Yarım limon 1 çay kaşığı şeker Sıvı yağ Hazırlanışı; 1.Uygun bir kapta ayıklanıp doğranmış 1 kilo t..
Erikli Ters Yüz Kek Tarifi Malzemeler 1 kilo erik 4 yemek kasigi esmer seker(beyaz sekerde olur) 1 yemek kasigi tereyagi Kek harci icin gerekenler 3 tane yumurta 1 su bardagi seker 1 paket 200 gr krema(schlagsahne) Yakla..
Malzemeler; 3 yufka 2 iri veya 3 orta kabak Yarım kalıp kadar beyaz peynir ( kaşar rendesi de olabilir) 1 çay bardağı ayçiçek yağı veya zeytinyağ Pul biber 1 yumurta içine 1 yumurta sarısı üzerine Hazırlanışı; 1.İç mal..
Malzemeler: 250 gram Fasulye 1 adet Soğan 500 gram Kuzu Kol kuşbaşı 1 yemek kaşığı Biber Salçası 1 yemek kaşığı Domates Salçası 1 bardak Domates Suyu Zeytinyağı Tereyağı Tuz Karabiber Nane..
250 ml Tavuk Suyu 250 ml Süt 1,5 yemek kaşığı Tereyağı 1 yemek kaşığı Un 130 gram Çiğ Badem 1/2 çay kaşığı Yenibahar Tuz, Karabiber..
500 gram Pirinç (2 bardak) 750 ml Et Suyu (3 bardak) 100 gram Tereyağı (5 yemek kaşığı) 1 adet Soğan 2 yemek kaşığı Domates Salçası 100 gram Ciğer 1 tatlı kaşığı Toz Şeker 2 yemek kaşığı çam fıstığı 2 yemek kaşığı kuş üz..
Gelinin pek sevmeyen teyze bunu belli etmemekten hiç kaçınmamış kızın üstüne bir bardak suyu döküveriyor ...
Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet soğan 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet havuç 1 adet patates 6 su bardağı sıcak su 1 küp Knorr et suyu bulyon Üzeri için Tereyağı Kırmızı toz biber..
1 adet büyük Soğan 1 adet Yumurta 1/2 bardak + 3 yemek kaşığı Un 1/2 bardak Süt 1/2 Limon Suyu Bir kaç damla Acısso 1 çay kaşığı Karbonat 1 çay kaşığı Pul Biber Tuz, Karabiber Sıvıyağ..
1 su bardagi bezelye ve havucu buharda 5 dk haslayin yada kaynar suda haslayin.Tencerinize 1 yemek kasigi tereyagi 2 yemek kasigi siviyag koyun tereyagi eridimi 1 bucuk su bardagi yikanmis pirinci katin.Ocagi orta derece..
Limonlu cizkek tarifi Malzemeler 100 gr eritilmis tereyag(1 cay bardagi) 2 paket yulafli bisküvi isterseniz bir su bardagi kadar badem yada findik koyun. Kremasi icin gerekenler 2 paket labne peyniri toplamda 600gr 1 pak..
Kolay el açması patatesli börek tarifi Malzemeler 1 kilo un 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 su bardağı ılık süt 1 buçuk su bardağı ılık su yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya (isteyenler yarım ..
500 gram Süzme Yoğurt 100 gram Yoğurt 3 Yumurta Sarısı 1/4 kahve fincanı pirinç 1,5 kahve fincanı un 3 yk Tereyağı 2 yemek kaşığı Nane 2 litre Et Suyu..
230 gram Un (1 + 3/4 bardak) 150 gram Şeker (3/4 bardak) 110 gram Tereyağı (1/2 bardak) 2 Yumurta 1 çay kaşığı Vanilya Özütü 1 çay kaşığı Kabartma Tozu 1 çay kaşığı Tuz Krema için: 1 yumurta beyazı 1 çay kaşığı Limo..
800 gram Tavuk Kanadı 1/4 Limonun suyu 2 yemek kaşığı Tereyağı 1 tatlı kaşığı Pul Biber 1 tatlı kaşığı Soğan Tozu 1 tatlı kaşığı Sarımsak Tozu 1 tatlı kaşığı Kekik Tuz, Karabiber..
Ayşe Emel Önal: Sabuna çamaşır suyu katmak sağlığımız için çok zararlı.....