Sıradaki
5
İptal
Oynatıcı yükleniyor...
  • 21 Nisan 2018, Cumartesi - 09:15 tarihinde eklendi.
  • Kategori Tatlılar

  • Bir paket tuzsuz etimek(9 tane)
    Serbeti icin
    2 su bardagi su
    2 su bardagi seker
    ince bir dilim limon
    Muhallebisi icin gerekenler
    1 litre sut
    2 yemek kasigi dolusu un
    2...
    Bir paket tuzsuz etimek(9 tane)
    Serbeti icin
    2 su bardagi su
    2 su bardagi seker
    ince bir dilim limon
    Muhallebisi icin gerekenler
    1 litre sut
    2 yemek kasigi dolusu un
    2 yemek kasigi dolusu misir nisastasi
    1 tane vanilya
    1 tane toz kremsanti
    ustune serpmek icin hindistancevizi
    Hazirlanisi
    Ilk once serbeti yapmakla basliyalim.
    Bir tencereye yada derin bir tavaya sekeri koyun.Dikkatlice ve surekli karistirarak sekerin kramelize olmasini saglayin.Burda en onemli sey orta ateste yavas yavas surekli karistirmaniz.Asla ocaktan ayrilmayin yoksa seker aninda yanar.Kramelize olan sekerin icine suyu dikkatlice dokun.Bu esnada seker sertlesecek sorun yok panik yapmayin.Kaynadikca seetlesen seker eriyor.Icine limonu atin ve 7 dakika kaynatin.Etimekleri kare borcama dizin ve serbeti ocaktan aldiginiz gibi dokun.
    Etimekler serbeti cekerken biz muhallebiyi yapalim.
    Sutu unu nisastayi ocaga alin ve muhallebi olana dek surekli karistirarak pisirin.Goz goz olan muhallebiye vanilyayi koyun.karistirin ocaktan cekin.15 dakika ilitin arada karistirinki kabuk tutmasin.
    iliyan muhallebiye toz kremsantiyi dokun mikserle 5 dakika cirpin.
    Hazir olan muhallebiyi etimeklerin ustune dokun ve hindistancevizi serpin.Cevizde serpilebilir.
    3 4 saat buzdolabinda dinlendirip afiyetle yiyin.
  • Etimek Tatlısı tatlılar izle
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)