Yalancı Profiterol Tarifi

1.Tatlının kreması için 1 lt süt tencereye alınır.
2.1 su bardağı un, 1 su bardağı şeker eklenir, karıştırılarak kaynayıncaya kadar pişirilir. 3.Kaynadıktan sonra ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.
4.Soğuduktan sonra bir poşet krem şanti 1 su bardağı sütle çırpılarak kremaya ilave edilir, mikserle birkaç dakika çırpılır.
5.Tuzsuz etimekler bir kaç parçaya kırılarak kupların tabanına yerleştirilir.
6.Üzerine hazırlanan kremadan dökülür. Dilerseniz tatlıyı kup yerine uygun bir tepsiye de yapabilirsiniz.
7.Etimeklerin üzeri bol krema ile örtüldükten sonra üzerilerine çikolata sosu gezdirilir.
8.Çikolata sosunu kendiniz hazırlayabileceğiniz gibi hazır pakette satılan çikolata soslarından da kullanabilirsiniz. 9.Tatlımız etimeklerin iyice yumuşaması için yaklaşık 6 saat buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilebilir.


Yalancı Profiterol Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
1 paket tuzsuz etimek
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt (krem şanti için)
Çikolata sosu