1.Yoğurma kabına 125g margarin,yarım çay bardağı sıvı yağ,1 adet yumurta,1 yemek kaşığı yoğurt,1'er tatlı kaşığı kadar Kekik, Pulbiber, Çö...
1.Yoğurma kabına 125g margarin,yarım çay bardağı sıvı yağ,1 adet yumurta,1 yemek kaşığı yoğurt,1'er tatlı kaşığı kadar Kekik, Pulbiber, Çörekotu, Tuz alınır. 2.2-2,5 su bardağı un yavaş yavaş eklenerek hamur yoğrulur. 3.Hamur merdane yardımı ile açılır. 4.Daire şeklinde kesilir ve tart kalıplarının dış yüzeyi hamur ile kaplanır. 5.Eğer bulabilirseniz kenarları dalgalı kalıplardan kullanırsanız eğer kaselerinizin kenarları daha güzel çıkar. 6.Kişi sayısına göre İstediğiniz miktarda kase hazırlayabilirsiniz. 7.Kaseler fırın tepsisine dizilerek 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir. 8.Pişen kaselerin içerisine soğuduktan sonra kısır, rus salatası, patates salatası, havuç salatası gibi dilediğiniz salata ile doldurarak servis edebilirsiniz. 9.Biz kalan hamur ile kurabiyeler hazırladık bu şekilde de çok beğenildi. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Çıtır Salata Kasesi Tarifi İçin Malzemeler 1 adet yumurta Yarım paket margarin 1 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ Kekik, tuz, pul biber, çörek otu 2 su bardağı un
