Malzemeler: 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 orta boy soğan 1 büyük bağ ıspamak (yaklaşık 250gr.) yarım tavuk göğsü veya 1 adet haşlanmış didiklenmi...
Malzemeler: 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 orta boy soğan 1 büyük bağ ıspamak (yaklaşık 250gr.) yarım tavuk göğsü veya 1 adet haşlanmış didiklenmiş tavuk kalça veya karışık bütün tavuktan et tuz, karabiber 1 yemek kaşığı hafif tepeleme un yaklaşık yarım su bardağı süt (azar azar ekleyin) yarım su bardağı kadar kaşar rendesi börek için 3 adet yufka 1 yumurta 1/3 su bardağı (yarım bardaktan 1 parmak az) sıvıyağ 4 yemek kaşığı kadar yoğurt tuz
