Sıradaki
5
İptal
Oynatıcı yükleniyor...

Kıymalı Lazanya Tarifi Beşamel Sos Nasıl Yapılır


  • 11 Haziran 2018, Pazartesi - 09:37 tarihinde eklendi.
  • Kategori Yemek Tarifleri

  • Malzemeler
    170gr 10 adet ön pişirmesiz lazanya
    100gr rendelenmiş kaşar
    Beşamel Sosun Malzemeleri
    Tepeleme 2 yemek kaşığı un
    3 su bardağı süt
    50gr tereya...
    Malzemeler
    170gr 10 adet ön pişirmesiz lazanya
    100gr rendelenmiş kaşar
    Beşamel Sosun Malzemeleri
    Tepeleme 2 yemek kaşığı un
    3 su bardağı süt
    50gr tereyağı
    1 çay kaşığı tuz
    Bir tutam karabiber
    Kıymalı Harcın Malzemeleri
    300gr kıyma
    1 adet orta boy rendelenmiş havuç
    2 adet rendelenmiş havuç
    2 adet rendelenmiş domates
    1 adet yemeklik doğranmış soğan
    1 yemek kaşığı domates salçası
    1 tatlı kaşığı tuz
    Yarım çay kaşığı karabiber
    4 yemek kaşığı zeytinyağı

    Hazırlanışı
    Yağımızı tencereye alıyoruz ve soğanı ilave ediyoruz. Kavrulan soğana kıymayı ilave ediyoruz.Tencerenin kapağaını kapatıyoruz ve kıymamızı 5 dakika pişiriyoruz daha sonra havuç rendemizi ilave ediyoruz. Bu şekildede kapağını kapatarak 10 dakika daha pişiriyoruz. Pişen malzemeye domates rendesi, salça, tuz ve karabiberi ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. Tümü birbirine karıştıktan sonra yarım su bardağı su ilave ediyoruz ve kapağını kapatıp 5 dakika kaynattıktan sonra soğumaya bırakıyoruz
    Beşamel Sosun Hazırlanışı
    Tereyağı tencereye alıyoruz ve eritiyoruz eriyen tereyağa unu ilave ediyoruz ve karvuruyoruz kavurulan una sütü yavaş yavaş ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz. Orta ateşte 5 dakika süt kaynayıp un pişene kadar çırpıcı ile çırpmaya devam ediyoruz. Karabiberi ve tuzu ilave ediyoruz. Karıştırmaya devam ediyoruz ve kaynayan başemel
    Lazanyanın Hazırlanışı
    Tepsimizi yağlıyoruz ve tepsinin tabanını kapatacak şekilde beşamel sos döküyoruz. Daha sonra sırası ile lazanya, beşamel sos ve kıymadan malzeme bitinceye dek koyuyoruz. 2 katta bir kaşar peyniri koyuyoruz. 200c fanlı fırında altı üstü kızarana kadar 25-25 dakika pişiriyoruz.
    Afiyet Olsun
  • Kıymalı Lazanya Tarifi Beşamel Sos Nasıl Yapılır yemek tarifleri izle
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)