Malzemeler : Hamuru İçin; 2 su bardağı un ¾ su bardağı su Tuz İç Harcı İçin; 250 gr kıyma / orta yağlı 1 adet sivri biber 1 adet kapya biber 1 adet kuru soğan 2 tutam maydanoz ½ domates / çekirdeksiz 1 yemek kaşı..
Malzemeler; 2 avuç akdeniz yeşillikleri 1/2 bağ maydanoz 1/2 bağ dereotu 1/2 limon suyu Zeytinyağı 1/2 su bardağı maş fasulyesi 7-8 adet kornişon turşu 2-3 adet közlenmiş kapya biber 1 avuç ceviz / ince kıyım 2 dal ..
Malzemeler: 9 adet baby Patates 100 gram Roka Zeytinyağı Tereyağı Limon Kırmızı biber Tuz Karabiber..
Malzemeler 500 gr dana kıyma 1 adet yumurta 1 adet soğan 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı galeta veya ekmek içi 1 tatlı kaşığı domates salçası Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı pul biber Ya..
Brokoli salatası ve Diyet yemekleri. Brokoli benim en sevdiğim kış sebzelerinden bir tanesi, diyet yemekleri için de muhteşem bir sebze.Arada Diyet yemekleri tarifleri paylaşmaya devam ediyorum.Daha önce Brokoli Çorbası ..
Temel Makarna Hamuru Malzemeler Hamur İçin; 250 gr un 50 gr durum buğdayı unu (semolina) 2 yumurta 2 yumurta sarısı 1 tutam tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Pişirmek İçin; 1 lt su 1 tutam tuz 1-2 yemek kaşığı terey..
Peynirli Anne Poğaçası Malzemeleri : 4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı tereyağı 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt Tuz Peynirli Harcı İçin; 1,5 su bardağı beyaz peynir 1/2 bağ maydanoz Karabiber..
Malzemeler: 5 yemek kaşığı Luna Margarin 1/3 bardak Süt 1 adet Yumurta 1 adet Yumurta Sarısı 1 1/2 bardak Un 3/4 bardak Şeker 1 çay kaşığı Kabartma Tozu 3 yemek kaşığı Çilek Reçeli Tuz..
Malzemeler: 1 Limonun Suyu 3 diş Sarımsak 1 adet Tavuk Baget 1 adet Tavuk göğüs 1/2 bardak Bezelye 1 adet Arpacık Soğan 1 tatlı kaşığı Hardal 1 avuç Roka 3 dal Nane Zeytinyağı Tuz, Karabiber..
alzemeler 125 gram oda ısısında tereyağı yada margarin 1 yemek kaşığı Nescafe(bir yemek kasigi sicak suyla karistirin.) 2 yemek kaşığı kakao yarim cay bardagi siviyağ 1 çay bardağı nişasta 1 su bardağı pudra şekeri ..
Chia Pundig Malzemeler: Kuru Meyveli Chia Puding İçin; 1 su bardağından bir parmak eksik süt 3 yemek kaşığı chia tohumu 1 adet kuru kayısı / küp doğranmış 1 tutam vişne kurusu 1 tutam kuru dut 1 tutam kuru yaban mersin..
Eggs Benedict Malzemeler: 1 dilim çavdarlı ekmek 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı 3 dilim pastırma 4-5 dal frenk soğan Hollandaise Sos İçin; 2 yemek kaşığı sade yağ 2 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı su 2 yem..
Malzemeler 4 tane taze yufka Tuzlu suda haşlanmış makarna(500gr) Beyaz peynir ve doğranmış maydanoz Sosu için gerekenler : 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 3 tane yumurta 2 3 yemek kaşığı yogurt Not : Ben bu mal..
Malzemeler 3 adet yufka Sos için: 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 yumurta yarım su bardağı sıvı yağ tuz Harcı için: 4 adet patates 1 küçük soğan 1 kase lor ve kaşar rendesi Pulbiber, karabiber, maydanoz,tuz..
Tuzda Balık Malzemeleri 1100 gr levrek (sadece karın kısmı temizlenmiş pulları üzerinde olmalı) 1 kg kalın tuz 1 kg sofra tuzu 4 yumurta akı 1 su bardağı su 1 adet kuru soğan 2-3 diş sarımsak 2-3 dilim limon 1 dal..
Malzemeler 125 gr tereyağı( oda sıcaklığında) 1 adet yumurta 1 çay bardağı pudraşekeri 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 su bardağı nişasta 1 paket kabartma tozu 2 paket vanilya Aldığı kadar un Portakal dolg..
Malzemeler 1 paket kakaolu bisküvi 12 yemek kaşığı şeker 8 yemek kaşığı irmik 1 kg süt 1 paket vanilya..
Malzemeler: 3/4 bardak Ceviz 1 bardak Un 1/2 çay kaşığı Karbonat 1/2 çay kaşığı Hamur Kabartma Tozu 6 yemek kaşığı Luna Margarin 3/4 bardak + 3 yemek kaşığı şeker 1 adet Yumurta 3 yemek kaşığı Tarçın..
110 gram Tereyağı 1/2 bardak Süt 2,5 yemek kaşığı Kakao 1 bardak Şeker 1 bardak Fıstık Ezmesi Tuz 50 gram Bitter Çikolata 3 bardak Yulaf Ezmesi..
Malzemeler1 su bardağı un 1/2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz Kızartmak için:2,5 su bardağı ayçiçek yağı Şerbeti için:3 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 1/2 adet ..
Kuru Etli Kiş Malzemeler : Hamuru İçin 400 gr un 200 gr tereyağı 1 tutam tuz 2 adet yumurta İç Harcı 3 adet yumurta 1 su bardağı krema 1 su bardağı rende cheddar peyniri Tuz Karabiber 12- 13 dilim Kuru Et Üzeri İçin..
5 adet Taze Patates 3 adet Pancar 1 adet Kırmızı Biber 1 adet Sarı Biber Tuz Karabiber Zeytinyağı 2 diş Sarımsak..
15 adet Krep 1 paket Krem Peynir ( ya da süzülmüş Labne) 1 paket Pudra Şekeri (100 gr) 1 paket Krem Şanti 160 ml süt 6 adet Çilek 100 gram Frambuaz..
MALZEMELER 2 tane yumurta Yarim cay bardagi seker Yarim cay bardagi eritilmis tereyagi 3 cay bardagi süt 1 tane kabartmatozu 2 su bardagi un bir cimdik tuz bir tane vanilya Hazirlanisi Yumurta sekeri cirpin sonra yagi..
Yarım Demet Dereotu Bir Kaç Dal Taze Kekik 2 Tane Yumurta 2 Bardak Un 150 Ml. Yoğurt 150 Ml. Zeytinyağı Bir Tutam Kırmızı Biber Bir Paket Hamur Kabartma Tozu Biraz Susam ve Çörek Otu..
1 adet Yumurta 1 su bardağı Roka 1 adet Salatalık 5-6 adet Cherry Domates 1/2 Limon Suyu 1 Limon Kabuğu Rendesi 1/2 Avokado 1 Kırmızı Biber 1 Sarı Biber Tuz, Karabiber Zeytinyağı..
Mercimek Köftesi Malzemeleri: 2 su bardağı kırmızı mercimek 4,5 su bardağı su 1 su bardağı ince bulgur ½ su bardağı zeytinyağı 1 adet iri boy kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber ..
Şeftalili Ters Yüz Kek Malzemeleri : 5-6 adet şeftali 3 yemek kaşığı (60gr) tereyağı 100 gr toz şeker Kek hamuru için: 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı süt 2 su bardağı un 1 ..