MALZEMELER 2 Yufka 1 Kabak 1 Kırmızı biber 1 Sarı biber Yarım Pırasa 1 Havuç 1 Su bardağı Bezelye 1 Dal lahana Yarım çay kaşığı Tarçın Tuz 1 Su bardağı Galeta unu 3 Yumurta Sıvıyağ..
MALZEMELER 1 Kase Lahana 1 Pırasa 4 Kuru biber 1 Çay bardağı Su 2 Yemek kaşığı Pirinç 1 Yemek kaşığı Salça Tuz 3 Yemek kaşığı Zeytinyağı..
Erikli Ters Yüz Kek Tarifi Malzemeler 1 kilo erik 4 yemek kasigi esmer seker(beyaz sekerde olur) 1 yemek kasigi tereyagi Kek harci icin gerekenler 3 tane yumurta 1 su bardagi seker 1 paket 200 gr krema(schlagsahne) Yakla..
1 litre süt 1 su bardağı şeker 1 tane yumurta sarisi 1 su bardağı çekilmiş toz badem(100gr.) 2 yemek kaşığı dolusu nişasta (mısır ya da buğday fark etmez) 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı hindistancevizi (arzuya bağlı) Yar..
2 su bardağı dolusu un 125 gr. Tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ Şerbeti için gerekenler : 2 buçuk su bardağı su (soğuk su kullanın) 1 buçuk su bardağı şeker(cok tatli sevmiyorsaniz sekeri azaltabilirsiniz) Yarım su bard..
Yassi(taş kadayif) tarifi Malzemeler 2 su bardagi un 1 su bardagi irmik 1 tatli kasigi kuru maya 1 tatli kasigi seker cay kasiginin ucuyla tuz Yaklasik 2 yada 2 bucuk su bardagi ilik su(bende 2 su bardagi gitti ama sizde..
Susamlı Tuzlu Çubuk için malzemeler: 125gr. tereyağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı veya ayçiçek yağı 1 yumurta (akını üzeri için ayırın) 3 yemek kaşığı su 2 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı tozşeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tat..
Portakallı, Damla Çikolatalı Fındıklı Kurabiye için malzemeler: 125gr. oda ısısında tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri 2 umurta sarısı yarım su bardağı nişasta yaklaşık 2 su bardağı veya biraz daha fazla un 1 çay kaşığı ..
400 gr beyaz un- 1 dolu kavanoz* + kavanozda 2 parmak yüksekliğinde un 100 gr tam buğday unu- kavanozda 2 parmak yüksekliğinde 350 gr su- dolu kavanozdan 3 parmak eksik 100 gr ekşi maya- 3 dolu çorba kaşığı 3 gr instant ..
1 su bardağı baldo pirinç 1 su bardağı kaynar su 7 çorba kaşığı domates püresi 1 küp et suyu 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı baldo pirinci sıcak sudan geçirip kabaca yıkayın. Böylece fazla nişasta..
Tavuk Döner için malzemeler: 2 adet kemiksiz tercihen fileto kesilmiş tavuk göğsü (yaklaşık 800-1000 gr) Bütün ise siz kesebilirsiniz sosu için: 1 adet soğan 1er tatlı kaşığı domates ve biber salçası 1 yemek kaşığı yoğur..
Elmalı Rulo Pasta / Kek için malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağından biraz az tozşeker 1 ufak çay bardağı süt 1buçuk su bardağı + 1 yemek kaşığı un 1er paket vanilya ve kabartma tozu elmalı harç için: 4-5 adet elma yarım ..
Tuzlu Kurabiye için malzemeler: 125gr. tereyağı oda ısısında 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yumurta (sarısıni üzeri için ayırın) 3 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı su 1 silme tatlı kaşığı kabartma tozu 2yemek kaşığı to..
Patatesli Börek tarifi (Çerkez mutfagina ait gubate) Hamuru icin gerekenler 1 su bardagi ilik süt 1 su bardagi ilik su Yarim su bardagi siviyag Yarim paket yas maya 1 tatli kasigi seker 1 tatli kasigi tuz 1 tane yumurt..
Malzemeler: (bardak 250ml.) 100gr. tereyağı 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı tozşeker (isterseniz koymayabilirsiniz) 1 çimdik tuz 1 su bardağı un 4 büyük yumurta fırın kağıdı sıkma torbası (veya kaşıkla şekil verin) Pasta ..
MALZEMELER 3 Yumurta 1 Su bardağı Ispanak püresi 1 Su bardağı Süt 1 Su bardağı Şeker 1 Çay bardağı Sıvı yağ 2 Su bardağı Un 1 Paket Krem şanti 2 Yemek kaşığı Yoğurt 1 Paket Vanilya 1 Paket Kabartma tozu..
MALZEMELER 1 Demet Pazı Tuz 1 Soğan Yarım kase Beyaz peynir 1 Çay kaşığı Karabiber 1 Tatlı kaşığı Kırmızı biber 3 Yufka 1 Yumurta 1 Su bardağı Süt..
MALZEMELER 2.5 Su bardağı Un 1 Çay bardağı Tahin 1 Su bardağı Ceviz Yarım su bardağı Sıvı yağ 4 Yemek kaşığı Pudra şekeri 1 Kabartma tozu 1 Vanilya..
5 adet büyük boy patlıcan, 1 adet limonun suyu, 1 çay bardağı tahin, 5 diş sarımsak, 3 su bardağı koyu kıvamlı yoğurt, Tuz, Üzeri için zeytinyağ ve maydanoz...
MALZEMELER Yarım demet Maydanoz 250 gram Lor 2 Yufka Yarım çay bardağı Sıvı yağ..
MALZEMELER Yarım çay kaşığı Kekik 1 atlı kaşığı Tereyağı 1 Su bardağı Erişte Tuz 3.5 Su bardağı Süt..
Saray Pilavı Tarifi için malzemeler: 350-500gr. arası kuşbaşı et 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı akşamdan ıslatışmış nohut Pİlavı için: 2 su bardağı tuz ve kaynamış sıcak su ile en az 1 saat önceden ıslatılmış pir..
Miföylü Yufkalı Peynirli Ispanaklı Börek İçin Malzemeler: 12 kare milföy hamuru 2 adet yufka Börek sosu için: 2 yumurta Yarım şişe soda 1 çay bardağı (100ml kadar) zeytinyağı veya başka bir çeşit sıvıyağ Peynirli b..
Kolay İki Renkli Tutku Kurabiye İçin Malzemeler: 150gr. oda ısısında tereyağı veya katıyağ 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı pudra şekeri 1 portakal kabuğu rendesi (isteğe bağlı ama çok yakışıyor) 1 su bardağı nişasta 2..
Mini Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler 3 su bardağı un 250 gr oda ısısında tereyağı veya margarin 1 yemek kaşığı yoğurt 1 şeker kaşığı kabartma tozu 1 limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı) 1 kahve fincanı pudra şekeri..
Malzemeler: Yarım tavuk göğsü, 1 su bardağı tel şehriye, 1 yumurta sarısı, 1/2 limon suyu, 1 tepeleme yemek kaşığı un, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, Tuz, 1 avuç kıyılmış maydanoz, 6 su bardağı + 1 çay bardağı oda sıcaklığında..
Malzemeler 7 Kibi 1 Çay bardağı Ceviz Yarım su bardağıdan fazla Şeker 3 Yemek kaşığı Buğday Nişastası 1 Tatlı kaşığı Tereyağ..
MALZEMELER 1.5 Su bardağı Un 2 Su bardağı Su 100 gram Tereyağ 1 Su bardağı Pudra şekeri 1 Çay kaşığı Tarçın 1 Paket Vanilya 1 Paket Kabartma tozu 1 Tatlı kaşığı Yoğurt..
MALZEMELER Yarım kilo Tavuk 2 Soğan 2 Kırmızıbiber 3 Domates 1 Kabak Yarım demet Maydanoz 2 Kaşık Tereyağ 2 Kaşık Tereyağı 1 Tatlı kaşığı Pul biber 1 Yumurta Yarım çay bardağı Sıvı yağ 1 Kaşık Tereyağı 1 Bardak Süt Tuz 4..
125 gr. Oda ısısında yumuşamış tereyağı ya da margarin. 1 tane yumurta 4 yemek kaşığı şeker(70gr) 1 paket vanilya 1 çay kaşığı kabartma tozu (silme) Yaklaşık 7-8 yemek kaşığı un (250 gr) Süslerken koymak için karamel ve ..