400 gr kusbasi dogranmis tavuk gögsü Bir tas dolusu bezelye(Bezelye orani sizin damak tadiniza göre azaltilip cogaltabilirsiniz) Yarim cay bardagi s...
Malzemeler
400 gr kusbasi dogranmis tavuk gögsü Bir tas dolusu bezelye(Bezelye orani sizin damak tadiniza göre azaltilip cogaltabilirsiniz) Yarim cay bardagi siviyag 1 tane yemeklil dogranmis kuru sogan 2 3 tane küp dogranmis patates Büyük 1 tane havuc minik minik dogranmis 1 yk domates salcasi Yaklasik 3 4 su bardagi sicak su Tuz karabiber pulbiber kuru maydonoz
Hazirlanisi
Tencereye yagi koyun isindiginda tavugu ekleyip suyunu cekene kadar kavurun.Sogani ekleyip devam kavurun.Salcayida ilave edelim hepsini 2 dk kavuralim.Ardindan havucu patatesi bezelyeyi baharatini ve suyunuda koyun karistirin.Ocagin altini orta dereceye getirip birakin pissin.
Tereyagli Bulgur pilavi tarifi Malzemeler 2 su bardagi pilavlik bulgur 1 yk tereyagi Tuz 3 yk siviyag Yaklsik 4 su bardagi kaynar su(isterseniz 1 bardagini et yada tavuk suyu varsa katin dahada lezzetli olur) Ayrica her bulgur markasi ayni oranda su almaz o yüzden kontrollü ekliyelim.
Hazirlanisi Pilav tenceresine yaglari koyun isininca bulguru katalim 5 dk orta ateste kavurun.Tuzunu suyunu ilave edelim orta derecede pilav suyunu cekene kadar pisirin. Pisen pilavi 15 20 dk dinlendirip servis edin.
