Kadayıflı Muhallebi Topları Tarifi

Kadayıflı muhallebi topları için gereken malzemeler
Malzemeler
2.,5 su bardağı süt
1 çay bardağı un
1 paket vanilya 1 poşet toz krem şanti
yarım çay bardağı toz şeker
Aldığı kadar hindistan cevizi
Dış kısmı için:
150 gr kadayıf
50 gr tereyağı ( 1 yemek kaşığı)
2 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlanışı;

1.500 ml süt tencereye alınır.
2.1 çay bardağı un,yarım çay bardağı toz şeker, 1 paket vanilya eklenerek çırpılır.
3.Koyulaşıp kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir ve ocaktan alınır.
4.Soğuyan muhallebiye 1 poşet toz krem şanti eklenerek çırpılır.
5.Kapağı kapatılarak 1 gece buzdolabında dinlendirilir.
6.Dinlendirilen muhallebiye 150 g kadar hindistan cevizi eklenerek karıştırılır.
7. Daha sonra yaklaşık yumurta büyüklüğünde parçalar alınır elle yuvarlatılır. Bu aşamada ellerinizin hafifçe nemli olması işinizi kolaylaştıracaktır.
8.Hazırlanan toplar kavrulmuş kadayıfa bulanarak servis tabağına alınır.
Kavrulmuş kadayıfı hazır olarak alabileceğiniz gibi kendinizde hazırlayabilirsiniz.
9.Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.