Sıradaki
5
İptal
Oynatıcı yükleniyor...

Kesme Hamur Çorbası Tarifi Yeşil Mercimekli


  • 27 Mayıs 2017, Cumartesi - 12:17 tarihinde eklendi.
  • Kategori Yemek Tarifleri

  • Kesme Hamur Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
    1 çay bardağı yeşil mercimek
    yarım çay bardağı kesme hamur
    1 su bardağı yoğurt
    2 yemek kaşığı un
    1 ade...
    Kesme Hamur Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
    1 çay bardağı yeşil mercimek
    yarım çay bardağı kesme hamur
    1 su bardağı yoğurt
    2 yemek kaşığı un
    1 adet yumurta sarısı
    tereyağı
    ane
    tuz
    2 diş sarımsak

    Gelelim çorba nasıl yapılır?

    Kesme Hamur Çorbası
    1 çay bardağı yeşil mercimek tencereye alınır. Üzerine su eklenerek yumuşayana kadar haşlanır, yaklaşık 10-15 dk.
    1 lt kaynayan suya yarım çay bardağı kesme hamur eklenir ve hamurlar yumuşayana kadar pişirilir. Daha sonra suyunuz süzmüş olduğumuz yeşil mercimek eklenerek 3-4 dk kaynatılır. Dilerseniz bu aşamada mercimeğin suyunu da çorbaya ekleyebilirsiniz.
    Ayrı bir kapta 1 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı un çırpılır.
    Pişmiş olan hamur ve mercimeğin suyundan 1-2 kepçe alınarak yoğurda eklenir. Daha sonra çorbamız karıştırılarak yavaş yavaş yoğurt çorbaya ilave edilir.
    Kaynayana kadar çorba karıştırılır. Kaynadıktan sonra 2 diş ezilmiş sarımsak eklenir. 1-2 dk kaynatılır ve ocaktan alınır. Tuzunu da ocaktan aldıktan sonra ekleyebilirsiniz.
    Üzerinde tereyağın da kızdırdığınız nane ile servis edilir.
    Afiyet olsun.
  • yemek tarifi hamur çorbası
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Sitemize erişerek çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
Çerez PolitikasıKabul Et ve Kapat