Malzemeler 2-3 adet kereviz 1-2 adet patates Yarım ayva Taze kereviz sapı 1 adet soğan 1 adet limon Yarım portakalın suyu 1 tatlı kaşığı un İçme suyu 3-4 ye...
Malzemeler 2-3 adet kereviz 1-2 adet patates Yarım ayva Taze kereviz sapı 1 adet soğan 1 adet limon Yarım portakalın suyu 1 tatlı kaşığı un İçme suyu 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı İlk olarak kerevizleri doğradıktan sonra kararmasın diye limonlu suda bekletmek gerektiğinden, limonlu su hazırladım. Sonra herşeyi doğradım Ocağın altını açtım, soğanları şöyle bir kavurdum, malzemeleri ekledim. Üzerine yarım limon ve yarım portakal sıktım. Hafif ekşi hafif tatlı olacak bir de ayvanın da tadı çıkacak piştikçe. Ben az bir şey de un ekliyorum ki suyu hafiften kıvamlı olsun! 2 bardak civarı su ekliyorum toplamda. Patatesler pişene kadar ortalama 25 dakikada her şey pişmiş oluyor. Mis gibi zeytinyağlı kereviz hazır
