Susamlı Krokan Nasıl Yapılır

Susamlı Krokan Nasıl Yapılır? (Sadece 3 Malzeme ile) İçin Malzemeler
1 su bardağı şeker
1 su bardağı susam
1 çay kaşığı tereyağı

Hazırlanışı

1. Toz şekeri yapışmaz tavaya alalım, bir spatula ile karıştırarak şekerleri eritelim.
2. Şeker tam olarak sıvı hale geldiğinde tereyağını ilave edip karıştırarak ocağı kapatalım.
3. Ardından susamı ilave edip hızlıca karıştıralım.
4. Soğumasına izin vermeden bütün malzemeyi pişirme kağıdının üzerine boşaltalım.
5. Biraz yaydıktan sonra üzerine bir pişirme kağıdı daha örterek, merdane ile düzleyelim.
6. Daha sonra pişirme kağıdını kaldırarak sıcakken dilediğimiz boyutlarda dilimleyelim.
7. Hızlıca donması ve krokanların birbirlerine yapışmaması için, 15-20 dk derin dondurucuya kaldıralım.
8. Daha sonra kestiğimiz yerlerden krokanları kolayca bölerek fermuarlı poşete dolduralım.
9. Bu sayede ihtiyacımız olduğunda, dilediğiniz miktarda alarak kalanını tekrar dolaba kaldırabilirsiniz.
10. Çayın, kahvenin yanında ikram edebileceğimiz nefis susamlı krokanlarımız hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)