1.5 Su bardağı pirinç 2 adet domates 4 yemek kaşığı mısırözü yağı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tu...
Domatesli Pilav Tarifi
MALZEMELER
1.5 Su bardağı pirinç 2 adet domates 4 yemek kaşığı mısırözü yağı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1.5 su bardağı kaynar su
TARİFİ
Rendelenmiş domates tencereye alınarak 5dk pişirilir, tereyağı ve sıvıyağ ilave edilir. Yıkanmış pirinç ilave edilerek karıştırılır, tuz ve kaynar su eklenir, kapağı kapalı olarak 10 dk kadar pişmeye bırakılır. Suyunu çekince yarım saat demlenmeye bırakılır. Sıcak servis yapılır.
