Izgara Tadına Evde Pratik Tavuk Şiş Tarifi

Pratik Çöp Şiş Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;
500 gr tavuk bonfile
domates
biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı Sosu için;
2 yemek kaşığı yoğurt
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 diş sarımsak
tuz
karabiber
pul biber
kimyon

Hazırlanışı;
1. Sosu için karıştırma kabına yoğurt, zeytinyağı, domates salçası, rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber, pul biber ve kimyonu alarak karıştıralım.
2. Kuşbaşı doğranmış tavuk bonfilemizi de ilave ederek karıştıralım.
3. En az 1-2 saat buzdolabında bekletelim.
4. Çöp şişlerimize sırasıyla tavuk domates ve biberlerimizi çok sık olmayacak şekilde dizelim.
5. Tavamıza zeytinyağını alarak ısıtalım. Üzerine çöp şişlerimizi yerleştirip çevirerek pişirelim.
6. Bu ölçülerle 12 adet çöp şiş elde ettik. afiyet olsun