Cevizli Baklava Tarifi

Cevizli baklava tarifi
bir paket hazir baklavalık yufka
200 gram eritilmiş tereyağı
yaklaşık 200 gram kadar ince dövülmüş ceviz şerbeti için gerekenler
3 su bardağı şeker
2 buçuk su bardağı su
ince bir dilim limon

Hazırlanışı
İlk önce şerbetimizi yapalım,Çünkü şerbeti soğuk olması lazım. şerbet malzemelerini tencereye koyup kaynamaya başladığı zaman saati tutalım ve 15 20 dakika kadar kaynatalım. Ben 15 dakika kaynattim. şerbetimiz ne sulu ne de cok koyu olacak. kıvamlı bir şerbet olsun.
Servet pişince hemen kenara koyalım ve tamamen soğusun.
baklavalık yufkayı alıp Eğer dikdörtgen borcamda yapacaksanız onun boyuna göre keselim. baklava yapacağımız fırın tepsisinin altına eritilmiş tereyağı ile yağlayalım bir tane yufka koyalım yine erittiğimiz tereyağından yağlayıp ikinci yufkayı da yağlayalım. üçüncü yufkada ceviz serpelim. burada yapmamız gereken 2 yufka Tereyaği ile yağlanıyor üçüncü yufkada ceviz serpiliyor. son 6 yufkaya ceviz koymayalım sadece aralarına tereyağ sürelim. artan tereyağında Baklavanın üzerine dökelim ve dilimleyelim.200 derecede ısıttığımız Altüst Ayarda ki fırında altı üstü Nar gibi kızarana kadar pişirelim.tatlımızı firindan çıkartalım 10 15 dakika bekledikten sonra soğumuş olan şerbetimizi dökelim.isterseniz hem şerbeti hemde Baklavayi soğuk dökebilirsiniz. Nasıl arzu ediyorsanız.4 5 saat sonra afiyetle yiyin