Zeytinyağlı Fasulye Tarifi Taze Fasulye Yemeği

Malzemeler
1kg taze fasulye
3 adet kabukları soyulup ince doğranmış domates
1 adet yemeklik doğranmış soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker

Yemeğin Hazırlanışı
Geniş bir tencereye zeytinyağını alıyoruz ve yemeklik doğranmış soğanı ilave ediyoruz. Soğanları kavrulmaya bırakıyoruz. Kavrulan soğana domatesleri ilave ediyoruz ve domateslerin soğanla birlikte pişmesi için kapağını kapatıp 5 dakika daha pişiriyoruz. 5 dakika sonra soğan ve domateslerimize şeker ve tuzu ilave ediyoruz. Ardından fasulyelerimizi ilave ediyoruz ve tüm malzemelerin birbirlerine karışmalarını sağlıyoruz. Ardından tenceremizin kapağını kapatarak 15-20 dakika fasulyeler sararana kadar kavuruyoruz. Daha sonra tencereye bir su bardağı su ilave edip 30 ile 60 dakika arası fasulyenizin türüne göre değişiklik gösterebilir pişmeye bırakıyoruz. Soğan ile servis edebilirsiniz