Tava Tostu Tarifi

Malzemeler:
Yarım ekmek,
Birkaç dilim kaşar peyniri,
2 çay kaşığı tereyağı.

Tariflerimden faydalanan çok farklı yaş gruplarından, mesleklerden, şehirlerden kişiler var. Aldığım her yorum beni çok mutlu ediyor. Ancak yaşça küçüklerden ve üniversitede okuyup ailesinden uzakta yaşayan gençlerden aldığım yorumlarda çok ayrı bir mutluluk yaşıyorum. 11 yaşında yemek yapmaya yeni başlamış bir çocuğa ilham kaynağı olmak, mutfakla arasında güzel bir bağ oluşturmak bambaşka bir duygu. Ailesinden ilk defa ayrılmış, kendine zor şartlarda yemek yapmaya çalışan gençlere yardım etmek de en az bunun kadar mutluluk verici elbette.

Öğrenci evlerinden sık aldığım yorumlar benim fırınım yok nasıl yapabilirim, miksersiz nasıl olur, vs. gibi teknik alt yapı eksikliklerinin nasıl telafi edilebileceği yönünde. Öğrencilerimizin de her zaman aklımda olduğunun bilinmesini isterim. Bu tarifi de özellikle öğrenci evlerinde yaşayan öğrenciler için hazırladım. Tost makinem yok, nasıl tost yapabilirim? diyorsanız sevgili gençler Kevser Ablanız size pratik bir tarif hazırladı. Kaşar peynirinin yanı sıra salam, sucuk, salça, kısacası sevdiğiniz her türlü tost malzemesini kullanabilirsiniz içi için.

Tostu bastırmak için tarifte de belirttiğim gibi boş konserve kavanozu gibi elinizi ısıya çok fazla yaklaştırmanıza gerek kalmadan tostu bastırabileceğiniz herhangi bir gereç kullanabilirsiniz. Ekmek olarak da özel bir ekmeğe ihtiyacınız yok, elinizin altında ne varsa kullanabilirsiniz.

Afiyetle kalın..