Pudingli Kurabiye Tarifi

Pudingli Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler;
100 gr margarin(oda sıcaklığında)
1 paket kakaolu puding(arzuya göre)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 kabartma tozu
yeteri kadar un

Hazırlanışı;
1. Margarin, sıvı yağ, yumurtayı derin bir kapta iyice karıştırıp daha sonra pudingi ve kabartma tozunu ekliyoruz.
2. Karıştırdıktan sonra yeteri kadar unu da ilave edip ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verdikten sonra hafif yağlı tepsiye diziyoruz.
3. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pastaların üzerleri çatlayana kadar yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
NOT:hamurumuz kulak memesi yumuşaklığında olacak.