Kolay Yaş Pasta Tartkek & Çikolata Kaplı Topkek Tarifi

Kolay Yaş Pasta / Tartkek Tarifi ve Topkek için Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 portakal kabuğu rendesi
yarım su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı süt
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı doluca kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
yarım limon suyu

pasta / tartkek kreması için:
1 yumurta
5 yemek kaşığı tozşeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nişasta
arzuya göre portakal kabuğu rendesi

Portakal pelteli sos için: (çikolata sos veya farklı şekillerde de pastanızı süsleyebilirsiniz)
1 portakal suyu + 1 su bardağı su
1 yemek kaşığı nişasta
4-5 yemek kaşığı şeker
fındıktan biraz büyük parça tereyağ
çikıolatalı topkekleri kaplamak için 1 paket 80gr. lık bitter çikolata