30 dk. Browni Tabanlı Çilek Soslu Mini Cheesecake

Malzemeler:
browni tabanı için:
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı (60gr.)
yarım paket bitter çikolata (40gr.)
1/3 su bardağı tozşeker (yarım bardaktan 1 parmak eksik)
1 yumurta
1/3 su bardağı un
bir çimdik tuz
cheesecake katmanı için:
1 paket oda ısısında beyaz krem peynir
yarım su bardağı tozşeker
yarım limon kabuğu rendesi
2 yumurta
2 yemek kaşığı süt kreması (şart değil)
1 yemek kaşığı dolusu tatlı yoğurt
1 yemek kaşığı un
çilek sosu için:1
büyük kase çilek (250gr. kadar)
2-3 yemek kaşığı tozşeker
3-4 damla limon suyu
ayrıa 12li büyük muffin kalıbı (topkek) ve muffin (topkek) kağıdı