Kabak Dolmasından Kalan İçleri Atmayın

Kabak Mücverini kabak dolmasından kalan içlerle hazırlayın. Farklı malzemelerle dahada lezzetli hale getirdiğim kabak mücverini seveceğinizi tahmin ediyorum ☺️
Kabak Mücveri için malzemeler:
1 kilo kabak dolmasından kalan içler veya 2-3 adet kabak
1 yumurta
Yarım bardak kadar tercihen susuz sert Beyaz peynir
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı inçe bulgur
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kimyon, nane (1er çay kaşığı ya da damak tadınıza göre)
Yarım çay kaşığından biraz fazla karbonat
Çeyrek Demet maydanoz
Kızartmak İçin sıvıyağ